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トレーニング効果を高める食事

藤井久雄 編著

定価:2,160円 (税込)
出版:アイ・ケイコーポレーション

栄養学レビュー会編 編集委員

定価:2,160円 (税込)
出版:建帛社

妊娠期,周産期,乳幼児期の栄養が取り返しのきかない影響を生涯の発達に与えることの最新研…

おいしい症状別レシピ

岡本正子
矢島床子 監修

定価:1,296円 (税込)
出版:日東書院本社

安産を迎えて元気な赤ちゃんに出会う!上質なおっぱいをあげるための,母と赤ちゃんのお料理…

木村修一 監修
香川靖雄 監修
上野川修一 監修
桑田有 監修
末木一夫 監修

定価:2,268円 (税込)
出版:女子栄養大学出版部

プロバイオテクス“共生”が拓く可能性。…

日本栄養食糧学会 監修
香川靖雄 編著

定価:3,240円 (税込)
出版:女子栄養大学出版部

体内時計が実証する新しい栄養学。…

木村修一
香川靖雄
上野川修一
桑田有

定価:2,268円 (税込)
出版:女子栄養大学出版部

〈特集〉拡大するかL−テアニンの機能 他。…

からだワンテーマシリーズ
「運動」「疲労」「健康」との関係は?

八田秀雄

定価:1,728円 (税込)
出版:講談社

乳酸がよくわかる!イラスト満載。Q&Aで70問。乳酸って本当に悪者?とにかくやさしく理…

伏木亨

定価:3,240円 (税込)
出版:朝倉書店

アミノ酸・タンパク質・糖の吸収や疲労感発生,筋肉増強のメカニズムやエネルギー代謝などを…

鈴木正成

定価:2,700円 (税込)
出版:文光堂

競技者の効果的な食べ方についてまとめた初版の内容を最新研究データに基づき全面的に改訂。…

テキスト食物と栄養の科学7

田中敬子
爲房恭子

定価:2,916円 (税込)
出版:朝倉書店

栄養アセスメント/行動科学理論の応用/成長と発達と加齢/栄養必要量の科学的根拠等の基礎…

寺田和子他5名
保屋野美智子他5名
山本初子他5名

定価:2,808円 (税込)
出版:南山堂

各ライフステージにおける,特性,栄養摂取との関連や評価,栄養上の問題点を具体的に解説し…

吉田勉 編著
布施眞里子 編著
篠田粧子 編著

定価:2,376円 (税込)
出版:学文社

栄養学の重要性が認識され発展も著しい。人のライフステージ別,各種生活環境下の栄養につい…

木村修一
香川靖雄
上野川修一
桑田有

定価:2,268円 (税込)
出版:女子栄養大学出版部

〈特集〉メタボと骨の知られざる関係 他。…

N.クラーク
辻秀一
橋本玲子

定価:2,160円 (税込)
出版:女子栄養大学出版部

スポーツマンや指導者にとって運動競技で好成績を残すための栄養学分野をわかり易く解説した…

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