全国送料一律400円(税込)会員は送料無料!

田舎の本屋さん 農文協漁村文化協会田舎の本屋さん 農文協漁村文化協会農業・食文化・教育・生活の書籍専門店

全国どこでも送料400円(税込)

田舎の本屋さん会員は送料無料!

商品点数:
0点
小計:
0円(税込)
買い物かご →

書誌一覧書誌一覧

検索結果を
表示件数:
92件のうち 21件 〜 40件 を表示

栄養科学シリーズNEXT

武田英二
中坊幸弘

定価:2,860円 (税込)
出版:講談社

疾病とNSTで必要な食事療法等の基礎を新しい知見で簡潔にまとめた好評テキストの改訂版。

その多様性と生理活性

高市真一
三室守
富田純史

定価:4,400円 (税込)
出版:裳華房

働きと生理活性を中心に分布や分離・分析法までを解説。構造式一覧や命名法など付録も充実。

相羽孝昭
西出亨
横山理雄

定価:3,630円 (税込)
出版:幸書房

健常者から医療・介護食までの開発を,介護・福祉施設の現場に学びながら紹介した。…

高齢者のための四季のバランスメニュー

NPO法人健康食生活サポートチーム

定価:1,430円 (税込)
出版:学建書院

季節感にあふれ,食べやすさにも配慮した,簡単でおいしく,栄養バランスの優れた84の献立…

村上祥子

定価:2,420円 (税込)
出版:女子栄養大学出版部

活動的な人々の健康を応援する献立集。最新の栄養データ満載。…

秋永優子
久川佐紀子

定価:1,100円 (税込)
出版:大学教育出版

料理初心者がスライド式図解で,日常の食事の調理方法を学ぶことができる入門書。…

金沢大学附属病院Team DiET式ランチョンマット法

金沢大学附属病院TeamDiET 監修
北國新聞社出版局

定価:1,650円 (税込)
出版:北國新聞社

我慢しなくても,手軽でおいしく,栄養と満腹感を得られる料理レシピをご提案します。…

石田裕美
由田克士
村山伸子

定価:2,860円 (税込)
出版:第一出版

給食施設の制約された条件の中で,効率的な業務・栄養管理システムを構築するためのガイドブ…

栄養バランスばっちり,かんたんレシピ満載

食べもの文化部編 編集

定価:1,362円 (税込)
出版:芽ばえ社

朝ごはんは,脳のネルギー源。集中力記憶力アップ。忙しさに合わせて,選べる献立満載。…

関はる子

定価:550円 (税込)
出版:全国学校給食協会

小学校で人気の給食レシピ第4集。五平もちやスペアリブのマーマレード煮など,親子料理教室…

田中敬子 編著

定価:3,080円 (税込)
出版:培風館

実際の業務の流れや大量調理の特質など,多数の献立例と各種帳票類を取りあげ,実践的に解説…

土江節子
中島泰子

定価:2,860円 (税込)
出版:医歯薬出版

わかりやすい内容と的確な実習ポイント,記述欄の多用等により,実践的な理解が深められる。…

松月弘恵
韓順子
亀山良子

定価:2,420円 (税込)
出版:医歯薬出版

Plan, Do, Check, Actionを通じて,マネジメントを実行できるよう解…

稲井玲子
上田伸男

定価:2,200円 (税込)
出版:化学同人

給食経営管理の各工程を総合的にマネジメントできることを目的として,まとめられた実習書。…

小野友紀

定価:2,200円 (税込)
出版:芽ばえ社

乳児保育の豊富な経験に基づきながら,新しい離乳食の手引きにそった進め方をレシピと共に伝…

江上いすず 編著
岡本夏子 編著
内田初代
小田良子

定価:2,310円 (税込)
出版:学建書院

栄養食事指導のシミュレーションや食品交換カードによる献立作成が行えるユニークな演習書。…

栄養学レビュー会編 編集委員

定価:2,200円 (税込)
出版:建帛社

妊娠期,周産期,乳幼児期の栄養が取り返しのきかない影響を生涯の発達に与えることの最新研…

92件のうち 21件 〜 40件 を表示

毎日出版文化賞受賞!

洪水と水害をとらえなおす
洪水と水害をとらえなおす

個人も法人の方も FAX注文書はこちら

ジャンルで検索ジャンルで検索

  • 現代農業
  • うかたま
  • 農文協の広告で紹介した本
  • 農文協取れたて便
  • 農文協 園芸部ブログ 屋上菜園日記

店舗情報店舗情報

店舗情報

農文協直営・農業書専門店 農業書センター

農文協直営・農業書専門店農業書センター

日本で唯一の農業書専門の書店です。

→ 公式サイトを見る 公式サイトを見る