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サプリメント・食品添加物のリスクと許容量モデルに関するWHO/FAOの報告書

WHO
FAO
(独)国立健康栄養研究所 監修
金岡環
高橋由美子

定価:3,132円 (税込)
出版:産調出版

栄養物質の許容上限摂取量を決定するための国際的指標が本書で分かる。…

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