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金沢大学附属病院Team DiETおでかけランチョンマット法

金沢大学附属病院TeamDiET 監修
北國新聞社出版局

定価:1,257円 (税込)
出版:北國新聞社

国分牧衛

定価:6,600円 (税込)
出版:養賢堂

世界および日本で栽培されている約75種の,生理生態,品種,栽培,利用等について解説。

食を楽しんで栄養を取り入れるために

西尾正輝 監修
西尾正輝・池上晴樹 共著

定価:4,180円 (税込)
出版:インテルナ出版

摂食・嚥下障害の患者さんと家族のために1

西尾正輝

定価:1,100円 (税込)
出版:インテルナ出版

患者さん・ご家族・リハビリスタッフのための、絵主体のわかりやすい好評書

栄養科学ファウンデーションシリーズ1

森奥登志江

定価:2,860円 (税込)
出版:朝倉書店

食品
食のリスク予測と制御に向けて

東京大学食の安全研究センター

定価:71,500円 (税込)
出版:シーエムシー出版

男女共同参画社会と少子化対策のゆくえ

坂東眞理子

定価:3,080円 (税込)
出版:ミネルヴァ書房
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