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山本辰義

定価:3,024円 (税込)
出版:漁協経営センター

経営管理,組織,財務分析まで。

山本辰義

定価:3,240円 (税込)
出版:漁協経営センター

漁業簿記,経営分析対系の基本をわかりやすく解説。

木村清志

定価:15,120円 (税込)
出版:緑書房

形態的特徴を有する代表的な32魚種の解剖学情報を豊富なビジュアルとともに詳しく解説。

加藤秀弘

定価:2,160円 (税込)
出版:生物研究社

鯨類を中心に海牛類や鰭脚類等海産哺乳類の特徴を解説し,その進化や人類との関わりを再考する。

組合長には見せたくない本

落合昭男

定価:1,620円 (税込)
出版:漁協経営センター

法律的説明を最小限にし,監事の役割を学ぶ一冊。

クルマエビ上科・サクラエビ上科

林健一

定価:16,200円 (税込)
出版:生物研究社

充実した図,解説,検索表等により日本産根鰓亜目7科112種を分類可能とした研究者必携の書。

廣吉勝治 編著
佐野雅昭 編著

定価:3,240円 (税込)
出版:北斗書房

水産,漁業経済を学ぶ学生向に基礎知識項目を123語に絞り解説。

中西照幸
乙竹充

定価:2,700円 (税込)
出版:恒星社厚生閣

ワクチンの基礎から現場での適切な使用法に至るまで,広範囲な知識を平易に纏めた手引書。

小川和夫
畑井喜司雄

定価:17,280円 (税込)
出版:緑書房

新たに120種の病気を追加し,『魚病図鑑』を改訂。日本国内の主要234魚種の病気を網羅。

ヒオドシエビ上科・イトアシエビ上科・ヌマエビ上科・サンゴエビ上科・オキエビ上科・イガグリエビ上科

林健一

定価:21,600円 (税込)
出版:生物研究社

充実した図,解説,検索表等により日本産コエビ下目の6上科104種を分類可能とした必携の書。

今島実

定価:41,040円 (税込)
出版:生物研究社

チロリ科,イソメ科等8科154種の解説とI〜III掲載種の分布をGISでVISUAL化したCDを付した。

フードシステム研究シリーズ

日本フードシステム学会
小野征一郎 編集担当

定価:1,296円 (税込)
出版:農林統計協会

商品価値の高いマグロの供給,流通,消費の現状と課題を整理し,今後の課題と方向性を示す。

人の手で育つ魚たち

中田誠

定価:2,592円 (税込)
出版:幸書房

水産養殖の現状を養魚飼料メーカーで永年経験したことから良い点,改善すべき点,今後を語った。

母なるメコン河に生きる

秋道智彌
黒倉寿

定価:2,484円 (税込)
出版:世界思想社

チベットに源を発し,インドシナ半島を貫く母なる大河。魚と人はどんな関係を築いてきたのか。

野生動物との共存を目指して

宮崎信之
青木一郎

定価:2,916円 (税込)
出版:サイエンティスト社

国際捕鯨委員会における鯨類資源の議論など,海洋生態系の利用と保全の最新の知見をまとめる。

筑波書房ブックレット 暮らしのなかの食と農 12
日本の漁業を考える

増井好男

定価:810円 (税込)
出版:筑波書房

日本人は魚を昔からよく食べる。その魚に対して、どのように関わってきたのか

生産効果の考え方

野中忠

定価:6,264円 (税込)
出版:生物研究社

水産増殖が盛んに研究されていた時代の著名な研究者らの研究報告をまとめた資料集。

田中正明

定価:10,260円 (税込)
出版:名古屋大学出版会

最新の分類学的知見に基づき包括的に収録。図・写真を多用し,分類同定に有用なよう配慮した。

水産学叢書
生態機構と利用の可能性

大野正夫 編著

定価:3,984円 (税込)
出版:緑書房

次世代の素材として産業界の熱い注目を集める海藻資源の生態から利用までを網羅した海藻読本。

ラボマニュアル

宮地重遠
嵯峨直恆
松永是

定価:4,860円 (税込)
出版:裳華房

実用的な実験書であると同時にマリンバイオの研究,現状を概括するのに有用なテキストである。

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