有路昌彦 著

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山本辰義 著

経営管理,組織,財務分析まで。

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山本辰義 著

漁業簿記,経営分析対系の基本をわかりやすく解説。

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田中克 著
田川正朋 著
中山耕至 著

死なずに食べられずにどう成長するか？変態や多産多死といった稚魚の特徴に生命の本質を探る。

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加藤秀弘 著

鯨類を中心に海牛類や鰭脚類等海産哺乳類の特徴を解説し，その進化や人類との関わりを再考する。

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落合昭男 著

法律的説明を最小限にし,監事の役割を学ぶ一冊。

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木村清志 監

形態的特徴を有する代表的な32魚種の解剖学情報を豊富なビジュアルとともに詳しく解説。

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林健一 著

充実した図，解説，検索表等により日本産根鰓亜目7科112種を分類可能とした研究者必携の書。

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松永是 監
竹山春子 監

海洋微生物の解析手法から利用技術までを詳述！カルタヘナ法，政治・法規に関する論文も充実。

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Ｋ．ライゼ 著
倉田博 訳

干潟の生物群集が互いに作用しあう過程を実験的に現場で観察したまとめ。入門書としても好適。

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秋谷重男 著

魚食国家ニッポンの本当の姿を明かし,食文化の今後を占う著者会心の一冊。

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中西照幸 編
乙竹充 編

ワクチンの基礎から現場での適切な使用法に至るまで，広範囲な知識を平易に纏めた手引書。

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廣吉勝治 編著
佐野雅昭 編著

水産,漁業経済を学ぶ学生向に基礎知識項目を123語に絞り解説。

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小川和夫 監
畑井喜司雄 監

新たに120種の病気を追加し,『魚病図鑑』を改訂。日本国内の主要234魚種の病気を網羅。

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林健一 著

充実した図，解説，検索表等により日本産コエビ下目の6上科104種を分類可能とした必携の書。

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今島実 著

チロリ科，イソメ科等8科154種の解説とI〜III掲載種の分布をGISでVISUAL化したCDを付した。

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日本フードシステム学会 編
小野征一郎 編集担当

商品価値の高いマグロの供給,流通,消費の現状と課題を整理し,今後の課題と方向性を示す。

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加瀬和俊 編

2003年漁業にセンサスの結果を基に5人の研究者が分析。これからの日本漁業を示唆する。

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中田誠

水産養殖の現状を養魚飼料メーカーで永年経験したことから良い点，改善すべき点，今後を語った。

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秋道智彌 編
黒倉寿 編

チベットに源を発し，インドシナ半島を貫く母なる大河。魚と人はどんな関係を築いてきたのか。

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