書誌一覧

水産業者のための会計・経営技術

脱どんぶり勘定!!

有路昌彦著

定価：3,080円 （税込）
出版：緑書房

日本農業書目録 >> 水産 >> 水産一般 >> 統計・法令・資料

漁協の組織・経営十章　漁協役職員のために

山本辰義著

定価：3,080円 （税込）
出版：漁協経営センター

経営管理,組織,財務分析まで。

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分析でわかる漁業経営

山本辰義著

定価：3,300円 （税込）
出版：漁協経営センター

漁業簿記,経営分析対系の基本をわかりやすく解説。

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稚魚　生残と変態の生理生態学　★取り寄せ

田中克著
田川正朋著
中山耕至著

定価：4,180円 （税込）
出版：京都大学学術出版会

死なずに食べられずにどう成長するか？変態や多産多死といった稚魚の特徴に生命の本質を探る。

鯨類海産哺乳類学　★取り寄せになります

加藤秀弘著

定価：2,200円 （税込）
出版：生物研究社

鯨類を中心に海牛類や鰭脚類等海産哺乳類の特徴を解説し，その進化や人類との関わりを再考する。

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監事になったら読む本

組合長には見せたくない本

落合昭男著

定価：1,650円 （税込）
出版：漁協経営センター

法律的説明を最小限にし,監事の役割を学ぶ一冊。

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新魚類解剖図鑑　★取り寄せ

木村清志監

定価：15,400円 （税込）
出版：緑書房

形態的特徴を有する代表的な32魚種の解剖学情報を豊富なビジュアルとともに詳しく解説。

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日本産エビ類の分類と生態I．根鰓亜目　★取り寄せになります

クルマエビ上科・サクラエビ上科

林健一著

定価：16,500円 （税込）
出版：生物研究社

充実した図，解説，検索表等により日本産根鰓亜目7科112種を分類可能とした研究者必携の書。

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バイオテクノロジー

マリンメタゲノムの有効利用　★取り寄せ

松永是監
竹山春子監

定価：71,500円 （税込）
出版：シーエムシー出版

海洋微生物の解析手法から利用技術までを詳述！カルタヘナ法，政治・法規に関する論文も充実。

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干潟の実験生態学　★取り寄せになります

Ｋ．ライゼ著
倉田博訳

定価：4,180円 （税込）
出版：生物研究社

干潟の生物群集が互いに作用しあう過程を実験的に現場で観察したまとめ。入門書としても好適。

里湖モク捕り物語　★取り寄せになります

50年前の水面下の世界

平塚純一著
山室真澄著
石飛裕著

定価：1,870円 （税込）
出版：生物研究社

50年前の水面下の世界やそれに関る人々の生活を浮彫りにし，現在の自然再生への手掛りとした。

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新魚病図鑑　★取り寄せ

小川和夫監
畑井喜司雄監

定価：17,600円 （税込）
出版：緑書房

新たに120種の病気を追加し,『魚病図鑑』を改訂。日本国内の主要234魚種の病気を網羅。

日本産エビ類の分類と生態 II．コエビ下目（1）　★取り寄せになります

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ヒオドシエビ上科・イトアシエビ上科・ヌマエビ上科・サンゴエビ上科・オキエビ上科・イガグリエビ上科

林健一著

定価：22,000円 （税込）
出版：生物研究社

充実した図，解説，検索表等により日本産コエビ下目の6上科104種を分類可能とした必携の書。

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環形動物　多毛類　III　★取り寄せになります

今島実著

定価：41,800円 （税込）
出版：生物研究社

チロリ科，イソメ科等8科154種の解説とI～III掲載種の分布をGISでVISUAL化したCDを付した。

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生活家政学目録 >> 食品 >> 食糧経済

フードシステム研究シリーズ

マグロのフードシステム

日本フードシステム学会編
小野征一郎編集担当

定価：1,320円 （税込）
出版：農林統計協会

商品価値の高いマグロの供給,流通,消費の現状と課題を整理し,今後の課題と方向性を示す。

ぜひ知っておきたい日本の水産養殖　★取り寄せになります

人の手で育つ魚たち

中田誠

定価：2,640円 （税込）
出版：幸書房

水産養殖の現状を養魚飼料メーカーで永年経験したことから良い点，改善すべき点，今後を語った。

人と魚の自然誌　★取り寄せになります

母なるメコン河に生きる

秋道智彌編
黒倉寿編

定価：2,530円 （税込）
出版：世界思想社

チベットに源を発し，インドシナ半島を貫く母なる大河。魚と人はどんな関係を築いてきたのか。

海の利用と保全　★取り寄せになります

野生動物との共存を目指して

宮崎信之編
青木一郎編

定価：2,970円 （税込）
出版：サイエンティスト社

国際捕鯨委員会における鯨類資源の議論など，海洋生態系の利用と保全の最新の知見をまとめる。

海洋環境水理学　★取り寄せになります

和田明著

定価：5,170円 （税込）
出版：丸善出版事業部

漁業や生態系への影響を評価する上で重要な，海洋・湾での物質拡散の数理モデルを詳細に解説。

増補・日本人は魚を食べているか

秋谷重男著

定価：1,980円 （税込）
出版：北斗書房

魚食国家ニッポンの本当の姿を明かし,食文化の今後を占う著者会心の一冊。