農文協 編

定価：16,500円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

秋まき栽培、春まき栽培、年明け早出し栽培、セット球栽培、直播栽培まで

農文協 編

定価：16,500円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

秋冬・夏秋・春・初夏どりから葉ネギ、短葉ネギまで

青木宏史 著

定価：3,080円 （税込）
出版：誠文堂新光社

安全性,健康特性,食味等の消費者志向に重点を置いたトマト栽培の技術的な改善,工夫を解説。

李家文 著
篠原捨喜共 訳
志村嗣生共 訳

定価：3,300円 （税込）
出版：養賢堂

中国に発祥した白菜類の起源と発達史，現存する地方品種の詳細や実際栽培技術上の貴重な文献。

内海修一 著

定価：4,058円 （税込）
出版：博友社

わが国における中国野菜栽培の基礎となる，現地の栽培環境や栽培技術を地方別，種類別に解説。