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米森敬三

定価:4,104円 (税込)
出版:朝倉書店

幅広い範囲をカバーした果樹園芸分野の教科書。

大森直樹

定価:1,296円 (税込)
出版:家の光協会

苗木の選び方から12か月の栽培管理方法まで丁寧に解説。

杉浦明
宇都宮直樹
片岡郁雄
久保田尚浩

定価:21,600円 (税込)
出版:朝倉書店

果実について来歴,形態,栽培法から栄養成分まで,総合的に解説した事典。

第2次訂正追補

佐藤公一
専攻家114氏 共著

定価:23,760円 (税込)
出版:養賢堂

果樹園芸のすべてを系統的に学修できるよう新編成し,大幅な訂正と追補をした1984年版。

西下はつ代

定価:1,543円 (税込)
出版:創森社

ブルーベリーを手がけて20年余り。ブルーベリー摘み取り園開園の歩み,取り組みを紹介する。

品種・栽培・利用加工

日本ブルーベリー協会

定価:3,086円 (税込)
出版:創森社

系統・品種から栽培技術,貯蔵,利用加工法,主な産地,経営,販売戦略などを解説した決定版。

戦後を支えた赤い果実

茂原泉ほか
赤羽貞幸ほか
柏企画

定価:1,512円 (税込)
出版:柏企画

信州で他の果樹の先駆けとなるりんごについて関係者の体験,先進地報告,現状と産地の紹介。

垣屋棟介

定価:6,480円 (税込)
出版:博友社

ブドウの文化史 ブドウの種と品種 ほか

写真・図表でみる理論と実際

今井俊治

定価:2,592円 (税込)
出版:創森社

良質な土を「盛り土方式」で行うブドウの栽培法を考案。樹勢安定,高品質省力栽培を解説する。

栽培・利用加工

音井格

定価:1,512円 (税込)
出版:創森社

ユズを主に柑橘類の栽培や特性の種類、その魅力を紹介。

長野県農業改良協会

定価:1,728円 (税込)
出版:ほおずき書籍

リンゴ・ブドウからベリー類や柑橘まで、信州向けの23品目をイラストで掲載。

−WTO体制下の構造問題に迫る−

宇野忠義

定価:497円 (税込)
出版:弘前大学出版会

玉田孝人
福田俊

定価:1,404円 (税込)
出版:創森社

ブルーベリーの系統,種類を紹介しながら,庭先などでの栽培法を月ごとに解説。カラー版。

間苧谷徹

定価:4,104円 (税込)
出版:養賢堂

様々な果樹の誕生から現在までの過程と果樹栽培の知識と技術をわかりやすく解説した入門書。

樹形と枝づくりの原理と実際

菊池卓郎
塩崎雄之輔

定価:2,052円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

樹形づくりの考え方と、整枝せん定の判断、切り方の実際を、詳細精緻な図とともにガイドする…

小林章

定価:4,860円 (税込)
出版:養賢堂

実際にわが国で果樹類を適地適作しようとする場合のために,風土と果実生産の関連問題を詳述。

岩佐俊吉

定価:6,480円 (税込)
出版:養賢堂

熱帯果樹の252種を採り上げ,品種の概説,沿革,性状,栽培,利用をわかりやすく解説。

野間豊

定価:4,404円 (税込)
出版:博友社

各種の剤について適用作物,使用目的別に使用時期,使用量,使用方法,使用上の注意をまとめた。

山崎利彦共
広瀬和栄共
福田博之共
野間豊共

定価:5,977円 (税込)
出版:博友社

果樹を時代のニーズに合せるため,生育調節剤の有効利用がある。本書はそれらをまとめたもの。

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