日本土壌肥料学会 編

定価：2,530円 （税込）
出版：博友社

わが国最重要作物であるイネの多収と品質向上への方向性

佐藤洋一郎 著

定価：1,980円 （税込）
出版：京都大学学術出版会

イネの栽培はいつどこではじまり,どのように伝播したか?　交雑と品種改良のたどった道は?

石谷孝佑 著

定価：3,300円 （税込）
出版：幸書房

米についてわかりやすく解説。

小沢亙 著
吉田宣夫 著

定価：1,980円 （税込）
出版：創森社

農の連携、食の連携こそがこのプロジェクトの大きな特徴であり成果である。

小川正巳 著
猪谷富雄 著

定価：2,420円 （税込）
出版：大学教育出版

わが国の近年の文献類・中世以降の史料等の多方面から,赤米をできるだけ科学的に探る。

日本作物学会北陸支部・北陸育種談話会 編

定価：2,640円 （税込）
出版：養賢堂

稲の高温障害について基礎的な研究と実際の栽培回避策の糸口を模索する内容を記述。

根本文宏 共著
平井一男 共著
森田弘彦 共著

定価：1,760円 （税込）
出版：全国農村教育協会

防除ハンドブックシリーズは診断と防除を目的とした実用的な内容です。

宇根豊 著

定価：1,540円 （税込）
出版：創森社

虫見板を使って田んぼの生きものを観察。その技術を生かした環境稲作のノウハウを指示する。

岩澤信夫 著

定価：2,420円 （税込）
出版：創森社

耕さない田んぼの稲は野生化し,丈夫に育つ。不耕起・冬期湛水水田の利点と栽培法を解説。

前重道雅 編著

定価：3,740円 （税込）
出版：養賢堂

日本農業を取り巻く国内外の情勢に対応すべく稲作の技術革新と経営の戦略。

農文協 編

定価：1,760円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

天候不順に強い安定増収イネの特徴を葉、茎、根、さらにその内部まで入り込んで描き指針を示…

名生忠久 著
名生陽子 著
名生智樹 著

定価：2,640円 （税込）
出版：草思社

仙台平野の北で専業農家として生きる名生家の親子が語る米作りの80年。

前重道雅 編著
小林信也 編著

定価：4,400円 （税込）
出版：養賢堂

最新の酒米品種と稲育種技術さらに最先端の酒造技術を日本の第一線研究者・技術者が総力結集。

和田定 著

定価：4,180円 （税込）
出版：養賢堂

水稲の冷害についての問題点を重点的に取りあげて記述。冷害の防止，安定多収技術に役立つ書。

池橋宏 著

定価：2,640円 （税込）
出版：学会出版センター

民族の移動や歴史・地理,遺伝学的分析の成果などから,作物としてのイネの成り立ちを探る。