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シリーズ食農学

植嶋政義 撮影
飯島朝子
佐合隆一
飯島和子

定価:2,530円 (税込)
出版:全国農村教育協会

イネという植物,米という穀物,ごはんという食べ物を俯瞰し,米の「農」から「食」を解説。

日本作物学会

定価:4,180円 (税込)
出版:養賢堂

旧用語を基に研究領域の深化・拡大を考え,環境,バイテク,統計,情報処理等の用語を充実。

(財)農産業振興奨励会 共編
全国農業協同組合連合会 共編

定価:2,750円 (税込)
出版:全国農村教育協会

水稲,麦・豆類,野菜に発生する栄養障害をカラー写真と解説文で紹介。

(財)農産業振興奨励会 共編
全国農業協同組合連合会 共編

定価:2,970円 (税込)
出版:全国農村教育協会

栄養障害(養分の過不足によって起こる障害)をカラー写真と文で紹介。

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