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須藤章

定価:1,540円 (税込)
出版:創森社

定番の手づくり石窯(基本型)やレンガ窯などの材料,道具,つくり方,使い方を平易に解説。

挑戦する障害者の農園

石田周一

定価:2,090円 (税込)
出版:コモンズ

障害を持つ青年たちは,農作業と人や地域とのかかわりのなかで成長していく。

食と健康の危機を乗り越える道

T.ラング
M.ヒースマン
古沢広祐
佐久間智子

定価:3,080円 (税込)
出版:コモンズ

工業的なフード・システムと食の民主主義の戦いにどちらが勝利するのか。

柏企画

定価:1,210円 (税込)
出版:柏企画

信州の特産物おやきについて問答形式にまとめる。

三廻部真己

定価:2,200円 (税込)
出版:家の光協会

その実態を浮き彫りにし、リスクから地域農業を守る安全管理対策を提示する。

河∫m子

定価:1,650円 (税込)
出版:筑波書房

牛乳乳製品を通して、生産する人と消費する人の暮らしを考えようとした本。

ベンチャー流・価値創造農業へ

長田竜太

定価:1,760円 (税込)
出版:築地書館

秘められた農業の巨大な可能性を存分に説き明かす。

今関知良

定価:1,540円 (税込)
出版:創森社

脱サラ就農20年を機に実り豊かな二毛作人生の極意を伝授する。

キッチンガーデンのある暮らし

津端英子
津端修一

定価:880円 (税込)
出版:ミネルヴァ書房

ていねいに暮らす素敵な夫婦の、明日へとつながるメッセージ。

NHKブックス

野中健一

定価:1,067円 (税込)
出版:日本放送出版協会

西日本新聞ブックレット 食卓の向こう側15

金丸佐佑子 著 

定価:880円 (税込)
出版:西日本新聞社

生活人新書 211
家族・食・暮らし

徳野貞雄

定価:814円 (税込)
出版:日本放送出版協会

日本人の「家族」「食」「故郷」の幸せの行方を占う。

杉山経昌

定価:1,760円 (税込)
出版:築地書館

脱サラ☆人生の新しい選択→小さな起業!

大谷光男 監修

定価:770円 (税込)
出版:青春出版社

暮らしに息づく先人の知恵を繙く。

生活人新書 054

小林弦彦

定価:748円 (税込)
出版:日本放送出版協会

旧暦は、日本の季節を読むのに最も適したシステムなのである。

麻でエコ生活のススメ

赤星栄志

定価:2,200円 (税込)
出版:築地書館

究極のLOHAS[ロハス]植物ヘンプのすべてがわかる本。

林弘子

定価:1,760円 (税込)
出版:バジリコ

分かりやすく、参考になる、まるごと1冊「梅づくし」だ。

佐野房

定価:1,430円 (税込)
出版:創森社

どのレシピにも、受け継がれた生活の知恵が息づいている。

脱サラ農業のススメ

杉山経昌

定価:1,980円 (税込)
出版:築地書館

農業ほどクリエイティヴで楽しい仕事はない!

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