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塩井祐三共
井上弘共
近藤矩朗共

定価:4,180円 (税込)
出版:オーム社

生命科学の基礎となる植物生理学の基本をていねいに解説。演習問題も充実している。

環境と食と農業の基礎

神阪盛一郎
谷本英一

定価:3,960円 (税込)
出版:培風館

現代植物科学について基礎から解説した入門的教科書。歴史的背景にも触れ,読者の便宜を図る。

馬建鋒
間藤徹
藤原徹

定価:5,280円 (税込)
出版:文永堂出版

環境への負荷を最少に抑え,作物収量を最大にするための植物栄養学・肥料学のテキスト。

植物染色体研究の方法

福井希一 編著
向井康比己 編著
谷口研至 編著

定価:7,260円 (税込)
出版:養賢堂

染色体の研究が再び注目を集めた今,気鋭の研究者が成果の全てに渾身の力を傾注の好著。

難波成任

定価:3,080円 (税込)
出版:養賢堂

植物医科学を概論し「植物診断技術」を重視した植物全体の総合的な臨床を担う日本初の書。

絵でわかるシリーズ

大場秀章
清水晶子

定価:2,200円 (税込)
出版:講談社

人間の生活にかかせない植物は実に独特な生き方をしている。イラスト満載で紹介する植物学入門。

その味は遙かなる縄文とのきずな

濱屋悦次

定価:2,200円 (税込)
出版:批評社

文献を基に縄文時代の手法を用いてトチ餅をつくる実践をとおして日本食文化の歴史を辿る。

雑草のくらし・野外観察入門

岩瀬徹

定価:1,650円 (税込)
出版:全国農村教育協会

生活型とは植物の形やくらしぶりを,わかりやすい記号で類型化したもの。生態の理解に役立つ。

花・茎・葉・根

原襄 共著
福田泰二 共著
西野栄正 共著

定価:2,200円 (税込)
出版:培風館

身近な植物の肉眼レベルの観察を著者らが自ら撮影した写真を豊富に用いてわかりやすく解説。

藪野友三郎
山口裕文

定価:3,850円 (税込)
出版:全国農村教育協会

ヒエは古くから私達の身近にあった。ヒエの生物学的側面,民俗学的側面など幅広く紹介。

森田茂紀

定価:4,180円 (税込)
出版:東京大学出版会

作物栽培において重要な「根」を適切に管理するための基礎知識。

森源治郎 監修
堀内昭作 監修
山口裕文 監修

定価:3,960円 (税込)
出版:養賢堂

農学実習内容の高度化をはかり,実習の効率化と教育効果を高めるための記述。実験編の姉妹書。

星川清親

定価:4,400円 (税込)
出版:文永堂出版

植物生産学という新しい概念に基づく科学についての教科書として,わかりやすく解説した1冊。

植物栄養実験法編集委員会

定価:5,830円 (税込)
出版:博友社

原子・分子から組織・個体に及ぶ広範囲の,現時点で最も適切な分析・実験法

応用生命科学シリーズ

長田敏行

定価:2,640円 (税込)
出版:東京化学同人

植物工学の基礎から応用までを総括的にまとめた初めての書。初学者にも理解できる平易な記述。

科学のとびら

岡田吉美

定価:1,540円 (税込)
出版:東京化学同人

日持ちするトマト,害虫に強い作物などバイオ技術で新植物を創る話をわかりやすく解説する。

楽しい入門書

上野実朗

定価:1,045円 (税込)
出版:風間書房

著者自ら体験した花粉症の話等100の項目からなる入門書。

19世紀における植物生理学の確立期を中心に

増田芳雄

定価:3,738円 (税込)
出版:培風館

ヨーロッパにおける植物生理学確立期を中心とした植物学の流れと植物学者の業績・人間像を解説。

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