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成文堂選書

小林茂

定価:1,620円 (税込)
出版:成文堂

農業における土地の持つ意味を出発点から考えなおし,農業の土地からの離脱の可能性を探る。

読解型から発信型へ

多田旭男 共著
上松敬禧 共著
中平隆幸 共著
中野勝之 共著

定価:2,700円 (税込)
出版:三共出版

英語での発表,英文での論文記述など様々なケースの例文を多数使用し,使える英語をめざした。

橋爪斌
原正

定価:2,160円 (税込)
出版:化学同人

新たに最新の用語5000語を追加するとともに,収録用語の全面的な見直しを行った待望の新版。

グリーンケミストリーによる新産業創出

(社)日本農芸化学会
室岡義勝

定価:1,944円 (税込)
出版:培風館

食糧・エネルギー・健康・環境など,農芸化学に関する諸問題を解決するための実例を紹介する。

木村光

定価:5,746円 (税込)
出版:培風館

微生物や植物,畜産,水産を含む食品の全領域におけるバイオ技術の進歩とその成果を展望する書。

その支援への道

藤田康樹 編著

定価:3,024円 (税込)
出版:農林統計協会

変貌する発展途上国で農業の担い手をいかに支援するか?

津村善郎さんの業績をふまえて

農林統計・調査の確立過程編集委員会

定価:3,456円 (税込)
出版:農林統計協会

戦後の農業統計の近代化に指導的役割を果たした,故津村善郎氏の偉大な業績を振り返る。

担う人々とシステム

鈴木俊彦

定価:1,728円 (税込)
出版:農林統計協会

日本農業の担い手たちをレポートする。

小堀乃

定価:3,024円 (税込)
出版:農林統計協会

農作業の効率化を計測理論と農作業技術論で論じ農作業という人間行動を総合的に初めて論じた。

田中紀子

定価:1,836円 (税込)
出版:批評社

人間に与えられた限りある自然界の恵みを享受する農業を,身を挺して実践した理紀之助の生涯。

無農薬・無肥料の技と心

木村秋則

定価:1,728円 (税込)
出版:創森社

自然栽培確立までの歩みと、自然栽培によるりんご・米・野菜づくりの基本を解説。

筑波書房ブックレット

滝沢昭義

定価:810円 (税込)
出版:筑波書房

食の安全・安心を損なう事件はなぜ起きたのか。

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