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農産物検査制度研究会 編著
新たな農産物検査制度をわかりやすく解説したものです。
橋本智 編著
明治以降の農業近代化遺産を100施設集めて紹介する。
田中紀子 著
人間に与えられた限りある自然界の恵みを享受する農業を,身を挺して実践した理紀之助の生涯。
滝沢昭義 著
食の安全・安心を損なう事件はなぜ起きたのか。
木村秋則 著
自然栽培確立までの歩みと、自然栽培によるりんご・米・野菜づくりの基本を解説。
毎日出版文化賞受賞!
農文協直営・農業書専門店農業書センター
日本で唯一の農業書専門の書店です。