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F.ブレイ
古川久雄 訳・解説

定価:9,900円 (税込)
出版:京都大学学術出版会

ニーダムの『中国の科学と文明』より本邦初訳。中国農業史を世界的視野から取り上げた名著。

有機農業研究年報

日本有機農業学会

定価:2,750円 (税込)
出版:コモンズ

途上国の小規模農民を支援する有機農業の意義を明示。

森島賢共 編著
秋野正勝共 編著

定価:2,970円 (税込)
出版:養賢堂

明治から近年までのわが国および東南アジアにおける,農業開発の理論的,実証的な論文集。

ファーミングシステムズ・アプローチを基礎として

山田隆一

定価:2,090円 (税込)
出版:農林統計協会

ベトナムでの実証研究を積み重ね,経営安定化のための理想的な農畜水複合経営を提案。

自給率向上の新戦略

嘉田良平

定価:1,870円 (税込)
出版:家の光協会

農業の再生こそが安心の食づくりにつながる。そのために生産者・消費者が取り組むべき事とは。

国土デザインと日本農業

蔦谷栄一

定価:1,760円 (税込)
出版:家の光協会

都市農業に取り組む現場の実態や事例を紹介し,減少を続ける都市農地を守るための道を探る。

長尾正克 他編

定価:3,080円 (税込)
出版:北海道協同組合通信社

北海道の農業用語2500語を厳選し解説。IT,バイテク,国際政治などの新語にも完全対応。

日本木材学会

定価:29,334円 (税込)
出版:海青社

50年に渡り学会誌に掲載された和文論文をPDF化して収録。高機能検索により一覧・閲覧が可能。

R.D.シュミット
村松正実 監訳

定価:3,630円 (税込)
出版:東京化学同人

現代のバイオテクノロジーを項目ごとに精細なカラー図版を付し,見開きで解説した読む事典。

足立吟也 他編
小関治男 他編
片岡宏 他編
香月裕彦 他編

定価:4,400円 (税込)
出版:化学同人

日本語の見出しから,さらに充実・追加された英文用例(1万5千用例)に簡単にたどりつける。

日本育種学会

定価:13,200円 (税込)
出版:培風館

植物育種学における主要な専門用語(約4000項目)を,小項目主義によりコンパクトに解説した辞典。

日本生物工学会

定価:30,800円 (税込)
出版:コロナ社

学生から実務者・研究者までが,多岐にわたる生物工学分野の幅広い知識を得られるよう解説。

富山和子

定価:3,080円 (税込)
出版:家の光協会

日本の文化と人々の労働の結晶である,美しい農村風景60点の写真を珠玉のメッセージで紹介。

シリーズ・実学の森
トマト・メロン・花づくりから地域づくりへ

田辺正宜

定価:1,540円 (税込)
出版:東京農業大学出版会

二度にわたる台風襲来の災害を克服し,発展させた経営の基盤にある哲学を語る。

シリーズ・実学の森

松田藤四郎

定価:770円 (税込)
出版:東京農業大学出版会

稲のことは稲に聞け。人物を畑に還す。東京農大建学の精神「実学主義」として脈々と継承。

みじかく,やさしく,役にたつ

中村収三

定価:2,200円 (税込)
出版:化学同人

技術書OBの豊富な経験と事例を生かして工学倫理に鋭く迫る実践的ショートコース教科書。

東京農大国際農業開発学科

定価:1,760円 (税込)
出版:東京農業大学出版会

私たちは社会にどのように貢献できるか。

東京農大OBたちの記録

松田藤四郎
秋岡伸彦 編著

定価:3,300円 (税込)
出版:東京農業大学出版会

笠戸丸で始まった移民史は2008年で100年を迎える。東京農大の「学卒移民」の苦闘の記録。

都市農村交流の私的検証

東正則

定価:2,090円 (税込)
出版:農林統計出版

各地の滞在型市民農園を訪ね歩いた著者が、その人気の秘密と運営の工夫を紹介。

稲垣栄洋

定価:1,540円 (税込)
出版:創森社

田んぼの役割を見直し、新しい時代の田んぼの魅力と価値、可能性を探る1冊。

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