大森直樹 著

苗木の選び方から12か月の栽培管理方法まで丁寧に解説。

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陽捷行 著

病気の予防,健康の増進,安全な食品,環境保全農業,癒しの農などの必要性を記述。

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陽捷行 編著
緒方武比古 編著
古矢鉄矢 編著

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白石友紀 著
秋光和也 著
一瀬勇規 著

分子生物学を多く取り入れ、積み重ねた研究成果、必要性、重要性を解説。

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農政ジャーナリストの会 編

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鈴木和夫 編
井上真 編
桜井尚武 編
富田文一郎 編

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小野伴忠 編
下山田真 編
村本光二 編

大豆を生物学,栄養学,健康機能,食品加工とさまざまな面から解説。

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日本作物学会 編

作物学会が総力をあげたハンドブック。

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野口伸 著
橋本康 著
村瀬治比古 著

今後の食料生産システムを展望。

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農政ジャーナリストの会 編

農業、漁業、地域コミュニティの専門家が詳細にレポート

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日本食品工学会 編

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上田成子 編著

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渡邉早苗 編
宮崎由子 編
吉野陽子 編

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上原敬二 著

日本産と主要な外国産樹木など430種を収録。

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鈴木和夫 編著
福田健二 編著

日本に自生する樹木をカラーで解説。

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杉浦芳夫 編著

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池上正人 編著

全体を把握できるよう解説した初学者に最適の教科書。

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星勉 著

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全国林業改良普及協会 編

樹上に上り、幹・枝を伐る特殊伐採。加えて、顧客の要望に応え将来樹型を描き、木を総合的に

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築地琢郎 著

昆虫たちに出会うためのノウハウを生体の写真とともに図鑑形式で紹介。

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