平田光男 著

一流誌の論文を参考に，英語の構造や語句を丁寧に解説し，日本人に合った英文執筆法を伝授。

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尾張部克志共 編
神谷律共 編

生命科学の基礎となる細胞生物学の基本をていねいに解説。演習問題も充実している。

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石川統ほか 編
黒岩常祥ほか 編
塩見正衛ほか 編
松本忠夫ほか 編

正確で平易な記述と豊富なイラスト。専門家にも初学者にも役立つ本格的辞典。2万項目を収録。

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太田隆久 著

生物現象の仕組みを分子レベルで理解し技術化するバイオテクノロジーの全体像が把握できる書。

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渡辺茂 著

道具を作り，ピカソを見分け，バッハを好む。小さくても高機能な鳥脳から心に迫る。

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三上常夫 著
若林芳樹 著
川原田邦彦 著

代表的な約600種の魅力をオールカラーで紹介。

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能登谷正浩 編

クロメやツルアラメの基礎知見，その生理的特性，地域に適した造成手法等を紹介。

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樋口広芳 著

生物多様性はなぜ必要か。失われた時の影響は。その仕組みを理解し保全のあり方を提言する。

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馬建鋒 編
間藤徹 編
藤原徹 編

環境への負荷を最少に抑え,作物収量を最大にするための植物栄養学・肥料学のテキスト。

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小川園子 他編
菊水健史 他編
近藤保彦 他編
山田一夫 他編

哺乳類の行動についてホルモンと脳の調節系を幅広く解説。性行動，摂食，睡眠，記憶，学習他。

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松永是 監
竹山春子 監

海洋微生物の解析手法から利用技術までを詳述！カルタヘナ法，政治・法規に関する論文も充実。

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庄野利之 監修
渋谷康彦他 共著
松下隆之他 共著
田中稔他 共著

分析技術の基礎はもちろんのこと，応用力も養える様問題の配列に注意し，解答も丁寧に記述した。

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今井勝他 著

作物を取り巻く環境条件との相互作用を理解する。

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柳京熙 著
姜■求 著

韓国の対日輸出に視点をおきながら,青果物,園芸資材などを生産・流通・消費に分け分析した。

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長谷川功 著
関本均 著
牧野周 著
米山忠直 著

実学的学問として密接に結びついている植物栄養学と肥料学を一体的に理解。

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山口哲夫 監

米過剰をめぐる問題,米過剰と地域農業の対応,世界の稲作事情,わが国の麦作

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金沢夏樹 編集代表
増渕隆一 編集担当
小田滋晃 編集担当

専門性が深化し、経営の内容が複雑化していくなかで、農業経営における「キャリア」とは何か。

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五十嵐脩 編著
志村二三夫 編著

生体成分の化学構造式と機能，そして代謝・酵素反応等の生化学の多岐にわたる内容を丁寧に解説。

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ジョンソーパー 著
塚田幸三 訳

ルドルフ・シュタイナーの連続講義『農業講座』の解説書。

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坂本順司 著

豊富な会話とイラストと確認問題で，初めて学ぶ人でも生化学がスラスラわかる入門書。

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