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大森直樹 著
苗木の選び方から12か月の栽培管理方法まで丁寧に解説。
陽捷行 著
病気の予防,健康の増進,安全な食品,環境保全農業,癒しの農などの必要性を記述。
陽捷行 編著緒方武比古 編著古矢鉄矢 編著
白石友紀 著秋光和也 著一瀬勇規 著
分子生物学を多く取り入れ、積み重ねた研究成果、必要性、重要性を解説。
鈴木和夫 編井上真 編桜井尚武 編富田文一郎 編
小野伴忠 編下山田真 編村本光二 編
大豆を生物学,栄養学,健康機能,食品加工とさまざまな面から解説。
日本作物学会 編
作物学会が総力をあげたハンドブック。
野口伸 著橋本康 著村瀬治比古 著
今後の食料生産システムを展望。
日本食品工学会 編
上田成子 編著
上原敬二 著
日本産と主要な外国産樹木など430種を収録。
鈴木和夫 編著福田健二 編著
日本に自生する樹木をカラーで解説。
杉浦芳夫 編著
池上正人 編著
全体を把握できるよう解説した初学者に最適の教科書。
全国林業改良普及協会 編
樹上に上り、幹・枝を伐る特殊伐採。加えて、顧客の要望に応え将来樹型を描き、木を総合的に
畜産の研究編集部 編
畜産の研究2011年1月号の特集「馬の活用―乗馬の楽しみとホースセラピー」を単行本化。
「本の紹介」と「言葉の散策」の中から一部改変して刊行。
山田昌彦 著
果樹育種の現実に近いモデルを用い,方法の理論化と体系化を行ったものである。
成島悦雄 著草野晴美 著高藤彰 著
石橋晃 編著
家畜のみならず,実験動物,愛玩動物,展示動物,さらには魚類と昆虫の飼養についても記述。
今日の一押し本
農文協直営・農業書専門店農業書センター
日本で唯一の農業書専門の書店です。