山本辰義 著

定価：3,300円 （税込）
出版：漁協経営センター

漁業簿記,経営分析対系の基本をわかりやすく解説。

全国林業改良普及協会 編

定価：1,980円 （税込）
出版：全国林業改良普及協会

重機が動く現場では、重機オペレーターであれ、チェーンソーマンであれ、作業工程の中での重機

渡邉信 監修・編集

定価：41,800円 （税込）
出版：エヌ・ティー・エス

藻類に関して基礎から応用までまとめた本邦初の大著。図鑑的にカラー写真も多数掲載。

宮澤七郎 監修
中村澄夫 監修
医学生物学電子顕微鏡技術学会 編

定価：3,740円 （税込）
出版：エヌ・ティー・エス

花粉のSEM画像とTEM画像を同時掲載した世界初の完全ビジュアル図鑑。

藤井忠志 著

定価：16,500円 （税込）
出版：エヌ・ティー・エス

クマゲラの本州での繁殖・巣立ち雛数・全営巣木を網羅。鮮明な生態写真も豊富に掲載。

福井希一 著
向井康比己 著
佐藤和広 著

定価：4,730円 （税込）
出版：朝倉書店

遺伝・育種学の基礎的事項を網羅し,やさしく丁寧に解説。

酢酸菌研究会 編

定価：4,400円 （税込）
出版：朝倉書店

古来からの調味料「酢」を醸造学,栄養学,健康機能,食品加工とさまざまな面から解説。

全国林業改良普及協会 編

定価：1,980円 （税込）
出版：全国林業改良普及協会

搬出間伐では、機械、人、材はどう動くのか。いかに利益を出し、山主に還元できるか。

全国林業改良普及協会 編

定価：1,980円 （税込）
出版：全国林業改良普及協会

路網と車両だけでは、顧客の山のすみずみから材を搬出することは難しく、架線でなければ出せな

根本久 監修

定価：1,430円 （税込）
出版：家の光協会

病害虫発生の原因から、農薬だけに頼らない対策まで徹底解説。

大森直樹 著

定価：1,320円 （税込）
出版：家の光協会

苗木の選び方から12か月の栽培管理方法まで丁寧に解説。

陽捷行 著

定価：3,080円 （税込）
出版：養賢堂

病気の予防,健康の増進,安全な食品,環境保全農業,癒しの農などの必要性を記述。

陽捷行 編著
緒方武比古 編著
古矢鉄矢 編著

定価：4,180円 （税込）
出版：養賢堂

植物工場を新たな視点で詳しく扱う植物工場に関する解説書。

白石友紀 著
秋光和也 著
一瀬勇規 著

定価：4,180円 （税込）
出版：養賢堂

分子生物学を多く取り入れ、積み重ねた研究成果、必要性、重要性を解説。

鈴木和夫 編
井上真 編
桜井尚武 編
富田文一郎 編

定価：19,800円 （税込）
出版：朝倉書店

森林のもつ多様な側面をグローバルな見地から総合的にとらえコンパクトに網羅した事典。

小野伴忠 編
下山田真 編
村本光二 編

定価：4,730円 （税込）
出版：朝倉書店

大豆を生物学,栄養学,健康機能,食品加工とさまざまな面から解説。

野口伸 著
橋本康 著
村瀬治比古 著

定価：4,180円 （税込）
出版：養賢堂

今後の食料生産システムを展望。

上田成子 編著

定価：2,640円 （税込）
出版：朝倉書店

最新情報を記載した,管理栄養士国家試験の食品安全の新カリキュラム対応テキスト。

上原敬二 著

定価：1,980円 （税込）
出版：朝倉書店

日本産と主要な外国産樹木など430種を収録。

鈴木和夫 編著
福田健二 編著

定価：5,280円 （税込）
出版：朝倉書店

日本に自生する樹木をカラーで解説。