施山紀男 著

定価：2,200円 （税込）
出版：養賢堂

料理レシピと家計からみたその歴史と役割

後藤尚弘 編著
九里徳泰 編著

定価：3,080円 （税込）
出版：朝倉書店

大学で初めて環境を学ぶ学生向けの教科書。

ドナルド・ヴォート 著
ジュディス・G.ヴォート 著

定価：7,480円 （税込）
出版：東京化学同人

橋本祐一 著
村田道雄 著

定価：3,520円 （税込）
出版：東京化学同人

アンデシュ・リリャス 著
田中勲 訳
三木邦夫 訳

定価：11,000円 （税込）
出版：化学同人

田部井豊 著

定価：6,600円 （税込）
出版：化学同人

菅家祐輔 著

定価：1,540円 （税込）
出版：光生館

レイモンド・S.ブラッドレー 著
藤倉良 訳
桂井太郎 訳

定価：2,200円 （税込）
出版：化学同人

海老沢和荘 著

定価：15,400円 （税込）
出版：学窓社

新井鎮久 著

定価：2,970円 （税込）
出版：成文堂

木平勇吉 著

定価：3,080円 （税込）
出版：朝倉書店

流域環境の保全につき住民・行政・研究者が果たす役割を具体的に提示。

建設物価調査会 編

定価：8,250円 （税込）
出版：建設物価調査会

三上常夫 著
若林芳樹 著
小林隆行 著

定価：3,740円 （税込）
出版：柏書房

育てやすい果樹をもれなく網羅した決定版。

堀大才 著

定価：2,420円 （税込）
出版：講談社

樹木に関するたくさんの知識や情報を満掲。

九郎丸正道 著
小川和重 著
尼崎肇 著
日本獣医解剖学会 編

定価：9,900円 （税込）
出版：学窓社

蔵治光一郎 著

定価：1,870円 （税込）
出版：化学同人

谷内透 著

定価：15,400円 （税込）
出版：朝倉書店

食文化や民俗的観点も含めて“魚”を科学的に把握する。

サマンサ・リンドレー 著
ペニー・ワトソン 著

定価：25,300円 （税込）
出版：学窓社

日本生態学会 編

定価：3,080円 （税込）
出版：東京化学同人

川本恵子 著
森友忠昭 著
和田新平 著
児玉洋 著

定価：4,180円 （税込）
出版：緑書房

病態,疫学,診断,予防,治療までを貴重な写真とともに紹介。