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元素記号からおさらいする化学の基本

中川徹夫

定価:1,650円 (税込)
出版:化学同人

化学を学ぶのに必要な最低限の内容をまとめた。原子構造,物質量,比例計算に内容を絞った。

化学フロンティア
イメージングから生体機能解析まで

浜地格
二木史朗

定価:4,180円 (税込)
出版:化学同人

今すぐ使える実用ツールから,萌芽的技術までを徹底解説。研究に必須の技術の核心がわかる。

健康と栄養のための

山本勇 編著

定価:2,640円 (税込)
出版:建帛社

栄養を学ぶ学生のための教科書。初学者でもわかりやすいよう図表を多用し,平易な文章とした。

庄野利之 監修
渋谷康彦他 共著
松下隆之他 共著
田中稔他 共著

定価:2,970円 (税込)
出版:三共出版

分析技術の基礎はもちろんのこと,応用力も養える様問題の配列に注意し,解答も丁寧に記述した。

UV,IR,NMR,MSの解説と演習

馬場章夫ほか
野村正勝 監訳
M.Hesseほか

定価:5,500円 (税込)
出版:化学同人

基礎理論から高度な測定法や解釈まで丁寧に解説。実践に役立つデータを豊富に掲載。

テクニカルライブラリー
食品酵素の応用利用技術

井上國世

定価:3,740円 (税込)
出版:シーエムシー出版

広く産業利用され,食品工業における酵素の積極的利用について,学問的・技術的にまとめた。

能登谷正浩

定価:2,970円 (税込)
出版:恒星社厚生閣

クロメやツルアラメの基礎知見,その生理的特性,地域に適した造成手法等を紹介。

ホメオパシー海外選書

ジョンソーパー
塚田幸三

定価:2,420円 (税込)
出版:ホメオパシー出版

ルドルフ・シュタイナーの連続講義『農業講座』の解説書。

山崎亨

定価:19,800円 (税込)
出版:文永堂出版

猛禽類の研究と保全に関するバイブルといえる関係者必携の1冊。

食品科学のための

中里厚実 編著
村清司 編著

定価:2,090円 (税込)
出版:建帛社

実験操作の記述だけでなく原理や意義についても記述し,実験に関する様々な知識を身につける。

エキゾチック臨床
診療法の基礎と臨床手技

海老沢和荘

定価:12,100円 (税込)
出版:学窓社

飼い鳥の初期の問診,身体検査の方法,栄養学,発情のコントロールについて詳しく解説。

K.ライゼ
倉田博

定価:4,180円 (税込)
出版:生物研究社

干潟の生物群集が互いに作用しあう過程を実験的に現場で観察したまとめ。入門書としても好適。

(財)日本緑化センター
(社)日本植木協会

定価:15,400円 (税込)
出版:建設物価調査会

「樹木見本園のような本を創る」をコンセプトに編集、,約2000点の事例写真を掲載。

バイオテクノロジー

松永是
竹山春子

定価:71,500円 (税込)
出版:シーエムシー出版

海洋微生物の解析手法から利用技術までを詳述!カルタヘナ法,政治・法規に関する論文も充実。

西村幹夫ほか

定価:1,980円 (税込)
出版:化学同人

ミクロの細胞は,こんなにダイナミックで美しい!“世界初”植物細胞の写真集。

竹村直行

定価:13,200円 (税込)
出版:文永堂出版

診療室や医局で,何冊もの本を広げずに短時間で鑑別リストを作成する補助になる1冊。

クルマエビ上科・サクラエビ上科

林健一

定価:16,500円 (税込)
出版:生物研究社

充実した図,解説,検索表等により日本産根鰓亜目7科112種を分類可能とした研究者必携の書。

驚異の遊泳能力を探る

阿部宏喜

定価:2,530円 (税込)
出版:恒星社厚生閣

カツオやマグロはなぜ速く泳げるのか?他の魚と比較しながらその理由を詳細に解説。

大嶌幸一郎

定価:2,640円 (税込)
出版:東京化学同人

覚えるのではなく理解できるように,反応を中心に必要事項を簡潔明解に記した初学者向教科書。

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