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D.アリス
T.ジェニュワイン
D.ラインバーグ

定価:22,680円 (税込)
出版:培風館    

際立った重要な発見を中心に概念的な基礎を紹介する。当該分野の決定版テキストの待望の翻訳。

池谷和信

定価:2,592円 (税込)
出版:世界思想社

様々な生物と人間が織りなす関係を生態学,遺伝学,地理学,考古学,民俗学等から説く

J.ホイットフィール
野中香方子

定価:2,376円 (税込)
出版:化学同人   

生物の大きさ・形・寿命から生態系の成り立ちまでがわかる万能の数式を追い求めた科学者たち。

山本辰義

定価:3,240円 (税込)
出版:漁協経営センター

漁業簿記,経営分析対系の基本をわかりやすく解説。

張文明

定価:7,560円 (税込)
出版:御茶の水書房 

1980年代から導入された直接選挙を特徴とする村民自治制度の実施実態とその影響を分析。

林業現場人 道具と技
パノラマ図解 重機の現場テクニック

全国林業改良普及協会

定価:1,944円 (税込)
出版:全国林業改良普及協会

重機が動く現場では、重機オペレーターであれ、チェーンソーマンであれ、作業工程の中での重機

渡邉信 監修・編集

定価:41,040円 (税込)
出版:エヌ・ティー・エス

藻類に関して基礎から応用までまとめた本邦初の大著。図鑑的にカラー写真も多数掲載。

山野善正 監修

定価:41,040円 (税込)
出版:エヌ・ティー・エス

テクスチャーの意義,評価法,素材別の研究,加工や調理技術,嚥下と咀嚼までを網羅。

生薬の中国伝統評価技法

趙中振
陳虎彪
劉成林 翻訳

定価:19,440円 (税込)
出版:エヌ・ティー・エス

常用中薬材429種の基原,産地,効能,特徴,選品,原薬材・飲片のカラー写真を掲載。

驚きのミクロの構造と生態の不思議

宮澤七郎 監修
中村澄夫 監修
医学生物学電子顕微鏡技術学会

定価:3,672円 (税込)
出版:エヌ・ティー・エス

花粉のSEM画像とTEM画像を同時掲載した世界初の完全ビジュアル図鑑。

25年の歳月を経て編集された本州産のクマゲラの生活史

藤井忠志

定価:16,200円 (税込)
出版:エヌ・ティー・エス

クマゲラの本州での繁殖・巣立ち雛数・全営巣木を網羅。鮮明な生態写真も豊富に掲載。

藤崎憲治
鳥飼否宇

定価:1,728円 (税込)
出版:エヌ・ティー・エス

ミステリー作家の鳥飼氏が昆虫の世界へ誘い,昆虫生態学者の藤崎氏が解説する異色コラボ。

福井希一
向井康比己
佐藤和広

定価:4,644円 (税込)
出版:朝倉書店

遺伝・育種学の基礎的事項を網羅し,やさしく丁寧に解説。

朽木昭文

定価:2,700円 (税込)
出版:農林統計協会

アジア経済研究の第一人者による、これからの日本企業成長への処方箋。

食物と健康の科学シリーズ

酢酸菌研究会

定価:4,320円 (税込)
出版:朝倉書店

古来からの調味料「酢」を醸造学,栄養学,健康機能,食品加工とさまざまな面から解説。

林業現場人 道具と技
徹底図解 搬出間伐の仕事

全国林業改良普及協会

定価:1,944円 (税込)
出版:全国林業改良普及協会

搬出間伐では、機械、人、材はどう動くのか。いかに利益を出し、山主に還元できるか。

林業現場人 道具と技
ズバリ架線が分かる 現場技術大図解

全国林業改良普及協会

定価:1,944円 (税込)
出版:全国林業改良普及協会

路網と車両だけでは、顧客の山のすみずみから材を搬出することは難しく、架線でなければ出せな

根本久 監修

定価:1,404円 (税込)
出版:家の光協会

病害虫発生の原因から、農薬だけに頼らない対策まで徹底解説。

もっと簡単 きれいに咲かせる

小山内健

定価:1,296円 (税込)
出版:家の光協会
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