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農文協

定価:1,080円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

「田舎の本屋さん」会員の7大特典暮らしづくり、地域づくりを応援します 1. 一冊で…

横田博
木村和弘
志水泰武

定価:8,640円 (税込)
出版:朝倉書店

独自の内容でブラッシュアップした獣医生化学の「学びやすく、読んでみたくなる」テキスト。

教育的効果の向上と農村活性化をめざして

山田伊澄

定価:3,456円 (税込)
出版:農林統計協会

「農業体験学習」が子ども、農業者、農村へプラスの効果をもたらすことを証明する。

久保田哲史

定価:3,456円 (税込)
出版:農林統計協会

「飼料生産拡大」のための具体的な方策を担い手に提示する。

林業現場人 道具と技
搬出間伐の段取り術

全国林業改良普及協会

定価:1,944円 (税込)
出版:全国林業改良普及協会

道をどう付け、どう伐倒し、残存木を傷つけずにどう出すか。

林業現場人 道具と技
材を引っ張る技術いろいろ

全国林業改良普及協会

定価:1,944円 (税込)
出版:全国林業改良普及協会

林業に欠かせない伐出。その肝となる材を引っ張る技術。

食料・環境・生命

日本土壌肥料学会「土のひみつ」編集グループ

定価:3,024円 (税込)
出版:朝倉書店

土壌のこと、どれくらい知っていますか。

新田尚 監修

定価:12,960円 (税込)
出版:朝倉書店

日本の気象災害現象について,四季ごとに追ってまとめ,防災まで言及したもの。

土の中のしくみから、土づくり、家庭菜園での利用法まで

横山和成

定価:1,728円 (税込)
出版:誠文堂新光社

土壌微生物のすべてがわかる一書。

「作る、飾る、贈る」ためのカンタン、おしゃれな手法を集めました。

小野木彩香

定価:1,404円 (税込)
出版:誠文堂新光社

初心者にも簡単にできる「小さな花束」の作り方、飾り方、贈るためのラッピング。

日本農業の動き no.187

農政ジャーナリストの会

定価:1,296円 (税込)
出版:農林統計協会

特集 「生産調整見直し」で日本農業は強くなれるか

製造管理と分析

東和男 編著

定価:4,320円 (税込)
出版:朝倉書店

味噌・醤油の製造と管理の方法と,分析の手法を解説する。

花贈り用アレンジメント制作アイデア

フローリスト編集部

定価:2,160円 (税込)
出版:誠文堂新光社

プロのフローリストが制作した、アレンジメントギフト・デザイン集。

米森敬三

定価:4,104円 (税込)
出版:朝倉書店

幅広い範囲をカバーした果樹園芸分野の教科書。

発酵のしくみと微生物の種類から、食品・製薬・環境テクノロジーまで

舘博 監修

定価:1,728円 (税込)
出版:誠文堂新光社

発酵のすべてがわかる一冊。

ウェディング、発表会、パーティーなど、晴れの舞台にぴったり!

フローリスト編集部

定価:1,728円 (税込)
出版:誠文堂新光社

初心者にもわかりやすく、プロの方のアイデア集としてもおすすめ。

宇治抹茶問屋4代目が教える

桑原秀樹

定価:1,728円 (税込)
出版:誠文堂新光社

“お抹茶”がまるごとわかる1冊

栽培の基礎から新技術、流通、就農まで

堀江武

定価:1,728円 (税込)
出版:誠文堂新光社

「農業」のすべてがわかる一書。

戦後日本の食料・農業・農村 第3巻第2分冊 
農業構造の変貌

戦後日本の食料・農業・農村編集委員会 編著

定価:7,560円 (税込)
出版:農林統計協会

農業と農村における構造変動と、それを支えた技術の特質に焦点を当てて考察を行う。

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