全国送料一律400円(税込)会員は送料無料!

田舎の本屋さん 農文協漁村文化協会田舎の本屋さん 農文協漁村文化協会農業・食文化・教育・生活の書籍専門店

全国どこでも送料400円(税込)

田舎の本屋さん会員は送料無料!

商品点数:
0点
小計:
0円(税込)
買い物かご →

書誌一覧書誌一覧

検索結果を
表示件数:
22件のうち 1件 〜 20件 を表示

銀城康子
萩原亜紀子

定価:2,750円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

パンにも料理にも使うヨーグルトとハーブが特徴。バルカン半島にある、畜産がさかんな国の食

絵本 世界の食事

銀城康子

定価:55,000円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

一般家庭の日々の食事を暮しぶりやその国の風土や文化等とともに描く

絵本 世界の食事

銀城康子
マルタン・フェノ

定価:2,750円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

魚の塩焼き、干しタラ料理と魚と米料理が豊富。大航海時代の先駆者で、天ぷら、カステラなど…

絵本 世界の食事

銀城康子
高松良己

定価:2,750円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

湯気を逃がさないタジン鍋、シチューの蒸気で蒸すクスクス、スパイスとドライフルーツの多用…

絵本 世界の食事

銀城康子
加藤タカ

定価:2,750円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

主食のお米にテンペ、豆腐など大豆製品の組み合わせ。酸味のスープ、甘さと辛さ、ココナツミ…

絵本 世界の食事

銀城康子
山本正子

定価:2,750円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

ビーツを使った赤い料理、夏の家庭菜園ダーチャの楽しみ、冬のための保存食作り、暖炉を利用…

絵本 世界の食事

銀城康子
萩原亜紀子

定価:2,750円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

大の紅茶好き、朝はミルクティーで目覚め、食後、休憩時と一日に何回も。オーブンで焼くまる…

絵本 世界の食事

銀城康子
マルタン・フェノ

定価:2,750円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

朝ごはん、午前の間食、昼ごはん、午後の間食、晩ごはんと食事は1日5回。ニンニクとオリー…

絵本 世界の食事

銀城康子
高松良己

定価:2,750円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

食の基本は「白い食べもの」乳製品と「赤い食べもの」肉類。朝と昼は乳製品がたっぷり、肉が…

絵本 世界の食事

銀城康子
バンジャマン・レイス

定価:2,750円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

日本と同じ、ごはんと箸の国。でも、ごはんに組み合わせるのは、酸っぱくさっぱりしたスープ…

絵本 世界の食事

銀城康子
加藤タカ

定価:2,750円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

アンデス、アマゾン、海岸地帯と異なる風土がつくる食と暮らし。唐辛子の辛さとレモンの酸味…

絵本 世界の食事

銀城康子
萩原亜紀子

定価:2,750円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

夏が短く冬が長い森と湖の国は、魚の塩漬けや酢漬け、ピクルスなど保存食が豊富。夏はベリー…

絵本 世界の食事

銀城康子
いずみなほ
星桂介

定価:2,750円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

暑くても沢山ごはんが食べられる強くてはっきりした味付け。ハーブの香り豊かな、熱帯の国の…

絵本 世界の食事

銀城康子
萩原亜紀子

定価:2,750円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

米、欧、アフリカ、アジアなど世界の民族が持ち寄った複合的な食文化ができている国の家庭食…

絵本 世界の食事

銀城康子
高松良己

定価:2,750円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

香辛料の交易の拠点、ヨーグルト発祥の地、トマトとタマネギが味の決め手、豊富な小麦料理や…

絵本 世界の食事

銀城康子
マルタン・フェノ

定価:2,750円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

冷涼でかつ夏が短く冬が長いので冬に備えた保存食が発達。世界一おいしいハム、ソーセージや…

絵本 世界の食事

銀城康子
神谷京

定価:2,750円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

世界3大料理の一つだが、東は酸っぱく西は辛く、南は甘く北は塩辛い。地域性も豊富。医食同…

絵本 世界の食事

銀城康子
いずみなほ
星桂介

定価:2,750円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

四季が明瞭でとれる食材も日本とよく似ているが、食べ方やマナーは大違い。野菜や薬味、乾物…

絵本 世界の食事

銀城康子
高松良己

定価:2,750円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

古代メキシコとスペインの食が500年かかって融合した現代メキシコ食。トウモロコシと豆と…

絵本 世界の食事

銀城康子
高松良己

定価:2,750円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

体にやさしい朝ごはん、最も大切な昼ごはん、家族の体調に応じて変えるスパイスの種類や量、…

22件のうち 1件 〜 20件 を表示

今日の一押し本

白崎さんの新刊発売!
白崎裕子の料理とおやつ

個人も法人の方も FAX注文書はこちら

ジャンルで検索ジャンルで検索

  • 現代農業
  • うかたま
  • 農文協の広告で紹介した本
  • 農文協取れたて便
  • 農文協 園芸部ブログ 屋上菜園日記

店舗情報店舗情報

店舗情報

農文協直営・農業書専門店 農業書センター

農文協直営・農業書専門店農業書センター

日本で唯一の農業書専門の書店です。

→ 公式サイトを見る 公式サイトを見る