農文協 編

定価：12,572円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

日本の稲作の歴史,形態と生理,赤米や低アレルゲン米など話題品種,有機物活用時の土壌管理…

農文協 編

定価：12,572円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

おいしい米の正体を科学。根の発育,ケイ酸・苦土肥料の活用,精米技術など。冷害克服技術も…

農文協 編

定価：12,572円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

穂肥は本当に食味の低下をもたらすのか?　水の力を生かす栽培,有機・特別栽培の実際を詳述…

農文協 編

定価：12,572円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

プール育苗などの各種育苗法,個性的な民間稲作技術,雑草抑制技術など。直播栽培技術も詳述…

農文協 編

定価：12,572円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

全国の精農家の,稲と一体になった技術を居ながらにして学ぶ。多収・有機・直播など個性的だ…

農文協 編

定価：62,860円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

「売れる米つくり」に向けて,14年ぶりに大改訂。有機栽培など,蓄積された技術を総結集。…