田村善次郎 監修
宮本千晴 監修

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田村善次郎 監修
宮本千晴 監修

風景のなかに刻まれた風土、歴史をよみ解き、 そこに暮らしてきた人びとの知恵と意志を発見

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須藤功 著

金太郎の熊退治図、鞍馬天狗図、仁田四郎猪退治図、加藤清正虎退治図、義経八艘跳図などを収録

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須藤功 著

願い、祈り、感謝の気持ちをさまざまな絵に託して奉納された大絵馬は美術品としても優れたも…

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須藤功 著

子どもの成長。健康長寿、死んだ子の冥福、縁切り、参詣と感謝の踊り、商売繁盛、藩主の願い…

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須藤功 著

船運、漁業、醤油・酒造、薄荷栽培製造、鍛冶、養蚕、製糸・織物、炭鉱、鉱山、土木、製材な…

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須藤功 著

絵馬は、神の乗りものとして社寺に奉納していた生馬の代わりに、板で作った馬や板に描いた馬…

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須藤功 著

■カラー4P内容案内進呈　ご希望の方はr…

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内山節 著

近代的な市民社会へのゆきづまり感が強まるなかで、前近代の象徴ではなく、未来への可能性と…

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楠本雅弘 著

「集落営農」とは、農業経営や地域社会がかかえる問題を解決し、人びとがはりあいをもって働…

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結城登美雄 著

「地域」とは何か?　地理学者は「エリアだ」、社会学者は「コミュニティ」、経済学者は「マ…

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農文協 編

地域を生き、地域を担い、地域をつくる人々のための実践の書全巻完結!

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三澤勝衛 著
三澤勝衛先生記念文庫 協力

今こそ地域の時代!地域づくりの出発点・「地域力」=「風土」の発見と活用の手法を提示。「…

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今泉忠明ほか 著

漢字、仏教、漢方、稲、料理、酒、碁、陶磁器・・・中国文化を知れば「日本」が見える。知ら…

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頼富本宏 著

科学や思想・芸術、生活文化や産業技術を日本にもたらした中国仏教。空海や円行、円仁や真如…

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齋藤祐子 著

生まれ育った土地で自分らしく暮らす-世代や血縁を越え、NPOや専門家も共につくる新しい…

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「世界の食文化」編集委員会 編

グローバリゼーションとファーストフードが席巻する世界でつくられ続けてきた、世界の各地域…

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野沢正光 著

脱石油・環境エネルギー利用の家はもうすぐ可能に。夏蒸し暑く冬寒い日本の風土に合い、太陽…

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三澤勝衛 著

地域振興・産業起こしでも人々の生活でも、いきいきと展開するには必ず根底に「地域力」があ…

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石毛直道 監修
大塚滋 編集
樺山紘一 編集
川北稔 編集
熊倉功夫 編集

食材、酒・飲みもの・嗜好品、台所、料理と調理、料理書、食の歴史・風土、食と宗教・社会、…

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