書誌一覧

シリーズ地域の再生2

地域の再生2　共同体の基礎理論

自然と人間の基層から

内山節著

定価：2,808円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

近代的な市民社会へのゆきづまり感が強まるなかで、前近代の象徴ではなく、未来への可能性と…

シリーズ地域の再生7

地域の再生7　進化する集落営農

新しい「社会的協同経営体」と農協の役割

楠本雅弘著

定価：2,808円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

「集落営農」とは、農業経営や地域社会がかかえる問題を解決し、人びとがはりあいをもって働…

シリーズ地域の再生1

地域の再生1　地元学からの出発

この土地の生きた人びとの声に耳を傾ける

結城登美雄著

定価：2,808円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

「地域」とは何か?　地理学者は「エリアだ」、社会学者は「コミュニティ」、経済学者は「マ…

シリーズ地域の再生

シリーズ地域の再生　全21巻

農文協編

定価：58,968円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

地域を生き、地域を担い、地域をつくる人々のための実践の書全巻完結!

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百の知恵双書

百の知恵双書　全20巻セット

田村善次郎・TEM研究所他

定価：57,607円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

百の知恵双書は、ポジティブに、好奇心を持って21世紀を生きるための知恵を紡ぎ出します。

三澤勝衛著作集　風土の発見と創造　全4巻

三澤勝衛著
三澤勝衛先生記念文庫協力

定価：30,240円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

今こそ地域の時代!地域づくりの出発点・「地域力」=「風土」の発見と活用の手法を提示。「…

図説　中国文化百華　全18巻

定価：59,253円 （税込）
出版：農山漁村文化協会（農文協）

漢字、仏教、漢方、稲、料理、酒、碁、陶磁器・・・中国文化を知れば「日本」が見える。知ら…

図説　中国文化百華8

中国文化百華8　日中を結んだ仏教僧

波濤を超えて決死の渡海

頼富本宏著

定価：3,292円 （税込）
出版：農山漁村文化協会（農文協）

科学や思想・芸術、生活文化や産業技術を日本にもたらした中国仏教。空海や円行、円仁や真如…

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百の知恵双書20

百の知恵双書20　集まって住む終の住処

自分の意思でくらし続ける知恵と工夫

齋藤祐子著

定価：2,880円 （税込）
出版：農山漁村文化協会（農文協）

生まれ育った土地で自分らしく暮らす-世代や血縁を越え、NPOや専門家も共につくる新しい…

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世界の食文化

世界の食文化全21巻(全20巻+別巻)

「世界の食文化」編集委員会編

定価：68,922円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

グローバリゼーションとファーストフードが席巻する世界でつくられ続けてきた、世界の各地域…

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百の知恵双書19

百の知恵双書19　パッシブハウスはゼロエネルギー住宅

竪穴住居に学ぶ住宅の未来

野沢正光著

定価：2,880円 （税込）
出版：農山漁村文化協会（農文協）

脱石油・環境エネルギー利用の家はもうすぐ可能に。夏蒸し暑く冬寒い日本の風土に合い、太陽…

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世界の食文化　別巻

世界の食文化分別巻　分野別ことがら索引

石毛直道監修
大塚滋編集
樺山紘一編集
川北稔編集
熊倉功夫編集

定価：3,086円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

食材、酒・飲みもの・嗜好品、台所、料理と調理、料理書、食の歴史・風土、食と宗教・社会、…

三澤勝衛著作集

三澤勝衛著作集1　地域個性と地域力の探求

三澤勝衛著

定価：7,020円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

地域振興・産業起こしでも人々の生活でも、いきいきと展開するには必ず根底に「地域力」があ…

三澤勝衛著作集

三澤勝衛著作集2　地域からの教育創造

三澤勝衛著

定価：8,640円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

「自然の力と人間の営み」の探究による、魂にふれる体験と、ものごとを深く考える経験が、世…

図説　中国文化百華　12

中国文化百華12　東アジア四千年の永続農業　下巻

中国・朝鮮・日本

F・H・キング著
杉本俊朗訳
久馬一剛解説
古沢広祐解説

定価：3,292円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

アメリカで機械化、化学化など工業的農業が幅を利かせだす黎明期、1909年2月から7月ま…

図説　中国文化百華　11

中国文化百華11　東アジア四千年の永続農業　上巻

中国・朝鮮・日本

F・H・キング著
杉本俊朗訳

定価：3,292円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

アメリカで機械化、化学化など工業的農業が幅を利かせだす黎明期、1909年2月から7月ま…

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世界の食文化16

世界の食文化16 フランス

北山晴一著

定価：3,292円 （税込）
出版：農山漁村文化協会（農文協）

世界の料理に君臨するフランス料理の実相を歴史的に語る唯一の書。18世紀の宮廷料理の完成…

三澤勝衛著作集

三澤勝衛著作集3　風土産業

三澤勝衛著

定価：7,020円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

地域地域の風土の探求・発見と、自然の偉大な力を生かす地域人の知恵を明らかにし、風土を生…

図説　中国文化百華　1

中国文化百華1　漢字の文明　仮名の文化

文字からみた東アジア

石川九楊著

定価：3,292円 （税込）
出版：農山漁村文化協会（農文協）

もしも漢字がなかったら、世界はもっと違っていた。漢字文明による共通性と、平仮名などの文…