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食育シリーズ 第4集 私たちの食生活と農業の未来1
地域で支える食と農の豊かさ

農文協 企画

定価:10,800円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

民族研究家の結城登美雄さんの話を基調に、現在の食育で見落とされがちな・・・

食育シリーズ 第4集 私たちの食生活と農業の未来2
地産地消で人づくり・町づくり

農文協 企画

定価:10,800円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

福井県小浜市の地産地消給食の事例から、生涯教育としての人づくり・・・

輸入食品の安全性を問うシリーズ

食料・農業・食の安全に関する生協懇談会 企画

定価:15,120円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

表示されぬまま輸入される「遺伝子組み換え食品」とは?各国の実情を取材、実態に迫る…

安全安心な食を考えるシリーズ

農文協 企画・制作

定価:54,000円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

輸入食品、表示、地産地消、トレーサビリティ、食育と食の安全性を考える上での基本を紹介。…

安全安心な食を考えるシリーズ
輸入食品を追跡する

農文協 企画

定価:10,800円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

BSE、遺伝子組み換え、残留農薬、輸入検疫の実態から、日本の食の安全について問題提起する

安全安心な食を考えるシリーズ
地産地消の共生へ

農文協 企画

定価:10,800円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

安全な食を手に入れるためは何をすればいいのか。生産者と消費者がともに、安全性と鮮度、旬…

安全安心な食を考えるシリーズ
トレーサビリティって何?

農文協 企画・制作

定価:10,800円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

欧州の例を紹介しながら、安全安心を確保するための日本でのトレーサビリティのあり方を示す…

安全安心な食を考えるシリーズ
地域に根ざした食育へ

農文協 企画・制作

定価:10,800円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

途絶えてしまった食の知恵を技を引き継ぎ、安全で安心を取りもどすため食育の取組みを紹介。…

健康長寿の食生活

農文協 企画・製作
鈴木建夫 協力

定価:28,080円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

日本型食生活の機能性を最新科学の視点から解説。健康な町づくりの事例から地域型食生活を提…

健康長寿の食生活シリーズ
地域実践編

農文協 企画・制作

定価:14,040円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

元気な高齢者のいる長野県佐久市・宮崎県綾町を取材し、風土を活かす長寿食の知恵と工夫を紹…

健康長寿の食生活シリーズ
基礎知識編

農文協 企画・制作
鈴木建夫 協力

定価:14,040円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

米、大豆、魚、野菜、海藻を組み合わせた日本の食生活。健康食としてその機能性を検証。…

技術・家庭科シリーズ4

農文協 企画・制作
全国農村映画協会 企画・制作

定価:13,500円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

食生活が子どもの心と体の健康に及ぼす影響。健康の自己管理へ子ども自身の自覚を高める。…

技術・家庭科シリーズ

農文協 企画
全国農村映画協会 制作

定価:13,500円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

暮らしの中での電気とのつきあい方。保守点検、事故防止、節電と省資源・環境保護との関係。…

技術・家庭科シリーズ

農文協 企画
全国農村映画協会 制作

定価:13,500円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

母が田舎へ。食事・洗濯・ゴミの始末は?中1の圭介が直面する家庭労働と地域のルール。…

技術・家庭科シリーズ

農文協 企画
全国農村映画協会 制作

定価:13,500円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

人間は木を生かし、木に生かされている。森林と暮しのかかわりと木材を活かす加工利用の知恵…

農文協 企画・制作

定価:6,480円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

同名ベストセラーを映像化。冷え症・肩こり・腰痛から内臓病まで快方に向かう衣食住の健康法…

安全快適農作業シリーズ
いつでもどこでもできる健康法

(社)日本農村情報システム協会 企画

定価:6,480円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

腰・膝痛を自力で治す方法や、作業現場で布ひもを使って手軽に痛みや疲れを取る方法を紹介。

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