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農文協

定価:617円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

■農地・水・環境保全向上対策は女性の出番農地・水・環境保全向上対策に女性の力を活かし、…

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月刊 現代農業
特集 品種大特集 サラダセットを直売所に!

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

別冊現代農業2008年1月号
山菜、きのこ、燃料から昆虫、動物まで

農文協

定価:1,234円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

ちょっと前まで、足を少しのばせば、そこは山菜や野草、きのこ、籠や箕などの材料、蜂の子や…

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月刊 現代農業
特集 直売所名人になる!2

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

直売所:荷姿、ずらし出荷、花、簡単加工品、店づくり・・・/低米価時代の俺流イネつくり

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月刊 現代農業
特集 誰でもできる米粉利用ガイド

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

「うちのお米でパンを焼く」一番簡単な方法/原体ファームに教わる米粉パン 米粉で天ぷら/…

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内山 節 講演

農文協

定価:617円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

■「伝統的」のもつあやうさ■“家業としての流通”と“農村の持続”・地域内流通と広域的流…

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別冊現代農業2007年10月号
つくり方・酵母・製粉・石窯から麦作りまで

農文協

定価:1,234円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

真っ白ふわふわだけがパンじゃない。風味、個性豊かで味わい深い、安全な日本の小麦を自由な…

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月刊 現代農業
特集 直売所名人になる!

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

人気の荷姿・客寄せ術・販路開拓・安売り競争回避術・直売所のポリシーほか/鳥獣害対策など

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多様な個性的展開の可能性を見る

農文協

定価:617円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

■T 地元学の現在地域を耕す地元学/広がり進化する地元学■U 生涯学習と地元学・地域学…

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別冊現代農業2007年7月号

農文協

定価:1,234円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

完熟したほんとうに美味しい果実を食べるには、自分で育てるのが一番。適地さえ選べばそこそ…

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月刊 現代農業
ニンニクVSトウガラシ

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

六月からの深水で誰でも大茎イネ自由貿易に負けない-オーストラリア・韓国・タイから●夏の…

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自然と人間を結ぶ
「生涯現役社会」「農村都市交流」「人づくり」の三視点から

農文協

定価:617円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

■序にかえて-「持続可能な地域づくり」の基本視点■「持続可能な地域づくり」のキーワード…

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別冊現代農業2007年4月号
復刊60周年記念号

農文協

定価:1,543円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

むらの元気を引き継ぐ農家の知恵を1冊に●引き継ぎたい「農家の技術」を凝縮●むらづくりへ…

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別冊現代農業2007年3月号
操体法・自力整体、冷えとり、薬膳、薬草から話題の健康法まで

農文協

定価:1,234円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

月刊現代農業で好評だった健康に関する記事を中心に健やかに暮らすためのわざを特集。棡原の…

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月刊 現代農業
特集 自分で作る植物酵素液

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

農薬より安くてラクな種モミ処理/元肥をどうする?花粉症に効いた!ツクシ・つぼみ・納豆菌…

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自然と人間を結ぶ
農家の個性を生かす農産加工の経営戦略

農文協

定価:617円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

 地域独自の資源を生かした農家の「小さな加工」には、大量生産方式でつくられる食品メーカ…

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月刊 現代農業
品種大特集 お客は地元にいる!

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

品種大特集お客は地元にいる!-地産地商時代の品種選び困った病気には品種で対抗/ドリフト…

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月刊 現代農業
特集 耕盤探検隊がゆく 第2弾  

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集 耕盤探検隊がゆく第2弾 異常気象下の畑を掘る祝イノシシ年!狩猟免許いらずでよく捕…

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自然と人間を結ぶ

農文協

定価:617円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

■ESDの総合的研究のめざすもの(阿部治)「持続可能な開発」の再検討/学校教育における…

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月刊 現代農業
土肥特集 耕盤探検隊がゆく

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

土肥特集耕盤探検隊が見た 耕し方で畑が硬くなる安くて地元にある有機物 徹底活用術米ヌカ…

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