書誌一覧
パン・麺・菓子・惣菜から製粉まで
定価：1,234円
（税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)
出版：農山漁村文化協会(農文協)
米粉パンなどをきっかけとして,米粉利用の面白さや楽しさ,おいしさなど米粉の世界を伝える。
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豊かな土つくりの基礎知識
定価：1,234円
（税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)
出版：農山漁村文化協会(農文協)
肥料の特徴と使い方,その土のルーツや土壌生物の働きを知り,土を豊かにしていく一冊。
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つくり方・酵母・製粉・石窯から麦作りまで
買い物かごに入れる
農家が教える
食べ方・加工から育て方まで
現代農業
じゃんじゃんやいて じゃんじゃん使う 炭
定価：823円
（税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)
出版：農山漁村文化協会(農文協)
炭を手軽にじゃんじゃんやく/炭は微生物を元気にする/炭は根張りをよくする/ほか。
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ハム・ソーセージ・くん製・干物・もち・ケチャップ・ジャム他
季刊地域
空き家を宝に/戸別所得補償どう生かす?
定価：926円
（税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)
出版：農山漁村文化協会(農文協)
「地域の茶の間」から「うちの実家」へ/子育て支援拠点「ばあちゃんち」/ほか。
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高齢者応援ビジネス―みんなでつくる居場所と仕事
定価：926円
（税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)
出版：農山漁村文化協会(農文協)
むらの力、人の力:介護はこんなに面白い!/ほか。
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農産物デフレ 適正価格を地域から/地元学でおこす「あと3万円」の仕事
定価：926円
（税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)
出版：農山漁村文化協会(農文協)
本誌は「増刊現代農業」を改題リニューアル創刊するものです。また、「21世紀の日本を考え…
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アゼ草管理からカバープランツ、魚道、水路補修まで
「現代農業」ベストセレクト集
身近な素材-なんでもリサイクル
漬け物、なれずし、どぶろく、ワイン、酢、甘酒、ヨーグルト、チーズ
減農薬の宝物
