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うかたま
特集:ひと鍋のごちそう スープと煮込み

農文協

定価:802円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

白崎裕子さんの野菜スープ・青山有紀さんの韓国風鍋/かぶのクリームスープ・酒粕スープほか

現代農業
特集:味噌に惚れた!

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

いま若者が味噌にぞっこん/味噌づくり体験教室 大盛況/おかず味噌が売れる

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のらのら
特集:菌はともだち 手づくりしよう 発酵肥料

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

ばあちゃんとつくる土着菌ボカシ肥/カブトムシ、ウサギ、ウズラ糞肥料ほか

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生物科学
特集:生物音響学の最前線―生物ソナー、聴覚と工学的応用

日本生物科学者協会

定価:1,440円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

生物音響学の最前線-生物ソナー,聴覚と工学的応用/コウモリの生物ソナー機構

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vesta
特集:生きのびる食

(公財)味の素食の文化センター
小川修三 責任編集

定価:771円 (税込)
出版:(公財)味の素食の文化センター

暮らしの中の「生きのびる食」・現代社会における「生きのびる食」/ほか

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季刊地域
特集:獣の恵み 皮・角・肉を利用する

農文協

定価:926円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

皮は肉よりハードルが低い/図解 なめしって何?/シカ角で作りました…

現代農業
特集:足場パイプVS塩ビパイプ

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

あっぱれ!塩ビパイプで便利農具/足場パイプで倉庫・作業台・ハウスの補強

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農家日記

農文協

定価:1,620円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

日々の作業の記録や申告の記帳に使える日記帳。大きな記帳欄で記入しやすい。

現代農業特選シリーズ DVDでもっとわかる

農文協

定価:2,592円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

身近な野山で見つかる薬草の薬効と食べ方事典。DVD50分付き。

住む。
特集:育てる庭、安心の家。

泰文館

定価:1,234円 (税込)
出版:泰文館

前庭と畑を結ぶ、通り土間のある家。/樹や生き物と共に、子どもを育む家。/ほか

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農文協

定価:1,234円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

ジャガイモ、サツマイモの品種選び、栽培法、貯蔵、加工まで、プロ農家の技と研究成果を収録。

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うかたま
特集:わける あげる みんなのおやつ

農文協

定価:802円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

白崎茶会のお菓子/タイマグラ森のおやつ/女性に効く黒

現代農業
土肥特集2013 頑丈肥料ケイ酸VSカルシウム

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

どっちも暑さ寒さ、病気に強くする肥料/石灰追肥で高温に強くなる/ケイ酸肥料・カルシウム…

現代農業
特集:重いはイヤだ

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

一輪車・運搬車・軽トラ・バックホー/らくちんコンテナ運び・米袋運び/あると便利な機械…

のらのら
特集:美人ダイコンvsおもしろダイコン

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

ラクラク!そのまんま袋栽培/話題沸騰 逃げるダイコン/こどもロープワーク入門/他

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vesta
特集:1962年の食

(公財)味の素食の文化センター
前川健一 責任編集

定価:771円 (税込)
出版:(公財)味の素食の文化センター

年表でたどる食事情・データでたどる食事情/日本人と米・1960年代の食/家庭の食事情

季刊地域
特集:農村はアベノミクスにだまされない

農文協

定価:926円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

まんが:まほうのコトバ アベノミクスってなに?/TPP 僕の村への影響度/ほか。

現代農業
夏!香辛野菜が主役

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

夏の定番 ミョウガをつくりこなす/大好きな人、急増中 ねらいめパクチー/トウガラシ/他。

生物科学
特集:生命現象は物理学や化学で説明し尽くされるか

日本生物科学者協会

定価:1,440円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:生命現象は物理学や化学で説明し尽くされるか

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住む。
特集:仕事場のある、小さな家。

泰文館

定価:1,234円 (税込)
出版:泰文館

小さな店が街の人たちの出会いの場に。/家のような、事務所のような、店のような。/ほか。

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