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別冊現代農業
アイデア農具・小屋・棚DIY

農文協

定価:1,760円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

古今東西の農家の足場パイプと塩ビパイプの使い方。安くて工作がラクだから、自作自由自在。

現代農業特選シリーズ DVDでもっとわかる13

農文協

定価:1,980円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

浮きワラなしの浅水さっくりスピード代かき法や雑草対策に有効な深水代かきを映像つきで紹介。

農家日記

農文協

定価:1,650円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

日々の作業の記録や申告の記帳に使える日記帳。大きな記帳欄で記入しやすい。

季刊地域
ゆるがぬ暮らし

農文協

定価:3,772円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

「増刊現代農業」「農村文化運動」「21世紀の日本を考える」の3誌が一緒になって新創刊!…

季刊 vesta

味の素食の文化センター

定価:3,140円 (税込)
出版:(公財)味の素食の文化センター

「ヴェスタ」とは古代ローマの「カマドの女神」

月刊 現代農業

農文協

定価:10,056円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

農業・農村、食の今を伝える総合実用誌。

うかたま

農文協

定価:3,268円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

「食べることは暮らすこと」食材を採り、育て、おいしく食べる知恵と技を引き継ぎたい。

別冊 うかたま 伝え継ぐ 日本の家庭料理

日本調理科学会 企画・編集

定価:1,760円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

ほくほくのいも、みっちり煮つめた大豆の煮豆、ぷるぷるの寒天寄せなど、多彩な食感の88品。

特集:世界の台所(特集アドバイザー:石毛直道)

味の素食の文化センター

定価:785円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

生活様式からみる各国・地域の台所。近代日本における台所のモデル。台所文化考。

特集:一石何鳥!?すごいぞ、有機物マルチ

農文協

定価:838円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:一石何鳥!?すごいぞ、有機物マルチ もうやめられない有機物マルチ驚きの効果

特集:地エネ・山・炭・堆肥…脱炭素化のワザ 農家・農村が先進地

農文協

定価:943円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

●特集 地エネ・山・炭・堆肥… 脱炭素化のワザ 農家・農村が先進地

特集:つながる家

泰文館

定価:1,257円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

家と近隣の住宅、家族と個人のつながりを考える。 住宅を起点につながりを取り戻すために。

特集:農家の教養!? こっそり読もう 育苗&接ぎ木のワザ

農文協

定価:838円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:農家の教養!? こっそり読もう 育苗&接ぎ木のワザ

特集:春のおやつ畑/ミツバチを飼う

農文協

定価:817円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:春のおやつ畑 たんぽぽカフェ ふるさとの春おやつ/ミツバチを飼う

特集:縦穴掘りが流行中 空気と水が一気に動き出す不思議

農文協

定価:838円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:縦穴掘りが流行中 空気と水が一気に動き出す不思議

別冊現代農業
有機物・ボカシ肥・堆肥

農文協

定価:1,650円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

有機肥料の特性とつくり方使い方がわかる。米ヌカなどの有機物から、ボカシ肥、堆肥まで。

特集:ほっとする食べもの―世界のコンフォートフード

味の素食の文化センター

定価:785円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

食の幸せな記憶に想いを馳せるコンフォートフードを世界各地から発信。

伝え継ぐ 日本の家庭料理

日本調理科学会

定価:1,760円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

たけのこの味噌炊き、わらびのたたき、ねぎぬた、なすそうめん、ずいきの甘酢和えなど87種。

特集:兼業農家・多業農家が増殖中!/炭焼きで山づくり

農文協

定価:943円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

兼業農家・多業農家が増殖中!/炭焼きで山づくり/種苗法改定は何を残したか

品種特集:ウィズコロナ時代 この品種でねらっていく

農文協

定価:838円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

品種選び大特集 ウィズコロナ時代 健康需要、巣ごもり需要で、 新たな販路を拓く

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