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季刊地域
ゆるがぬ暮らし

農文協

定価:3,704円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

「増刊現代農業」「農村文化運動」「21世紀の日本を考える」の3誌が一緒になって新創刊!…

季刊 vesta

味の素食の文化センター

定価:3,084円 (税込)
出版:(公財)味の素食の文化センター

「ヴェスタ」とは古代ローマの「カマドの女神」

月刊 現代農業

農文協

定価:9,876円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

農業・農村、食の今を伝える総合実用誌。

うかたま

農文協

定価:3,208円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

「食べることは暮らすこと」食材を採り、育て、おいしく食べる知恵と技を引き継ぎたい。

現代農業
もしかして間違ってる!? 農薬のまき方

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

もしかして間違ってる!?農薬のまき方 ノズルと散布圧/時間帯/タイミング/量

別冊 現代農業

農文協

定価:1,620円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

農薬の成分から選び方、混ぜ方までQ&A方式でよくわかる。効かせ方上手になって減農薬に。

伝え継ぐ日本の家庭料理

日本調理科学会 企画・編集
農文協 発行

定価:1,728円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

ところ変わればもちもだんごもいろいろ。ぼたもちや柏もち、甘酒まで米のおいしい食べ方90。

vesta
特集:平成の食

(公財)味の素食の文化センター
中澤弥子 特集アドバイザー

定価:771円 (税込)
出版:(公財)味の素食の文化センター

特集:平成の食

特集:ゴミ処理は地方が一歩先を行く/東海第二原発の再稼働を許さない

農文協

定価:926円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:ゴミ処理は地方が一歩先を行く/東海第二原発の再稼働を許さない

現代農業
特集:浮きワラなし 根張りよし 浅水さっくりスピード代かき法

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:浮きワラなし 根張りよし 浅水さっくりスピード代かき法

生物科学
特集:里山を理解するために草山から考える

日本生物科学者協会

定価:1,440円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:里山を理解するために草山から考える

住む。
特集:木造平屋の住み心地。

泰文館

定価:1,234円 (税込)
出版:泰文館

特集:木造平屋の住み心地。

生物科学
特集:平和を構築する条件-よりよい社会を作るための人間行動学的理解

日本生物科学者協会

定価:1,440円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:平和を構築する条件-よりよい社会を作るための人間行動学的理解

現代農業
特集:切って 食べて 竹やぶを減らす

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:切って 食べて 竹やぶを減らす

うかたま
特集:青空おやつ/白崎裕子さんの蒸し料理

農文協

定価:802円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:青空おやつ/白崎裕子さんの蒸し料理

生物科学
特集:カイヤドリウミグモ:大発生からの研究の動向

日本生物科学者協会

定価:1,440円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:カイヤドリウミグモ:大発生からの研究の動向

伝え継ぐ日本の家庭料理

日本調理科学会 企画・編集
農文協 発行

定価:1,728円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

魚や貝や季節の野菜を入れた各地のごちそうご飯と、いろいろなもので包むふるさとおにぎり。

現代農業
特集:もしかして間違ってる!? タネの播き方

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:もしかして間違ってる!? タネの播き方

農文協

定価:1,728円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

播種から芽だし、定植までの苗管理のワザとコツをタイプ別に紹介。苗を自給してコストカット

生物科学
特集:生物系統地理学と地質学からせまる日本列島の生物多様性の起源

日本生物科学者協会

定価:1,440円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:生物系統地理学と地質学からせまる日本列島の生物多様性の起源

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