「水土を拓く」編集委員会 編
農業農村工学会 編

農業農村工学会80周年記念出版企画。本書では、古代国家成立(飛鳥時代)から近代までの歴…

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NPO法人共存の森ネットワーク 企画
鈴木京子 著
赤堀楠雄 著
浜田久美子 著

クマ猟、しな織など、衣食住を支えた森の恵みと暮らしの技、燃えにくく軽くて強い木の不思議…

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坪井伸広 編著
大内雅利 編著
小田切徳美 編著

地域資源管理とむら、農業生産活動とむら、外的インパクトとむら、広域連携とむらの新たな可…

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農村環境整備センター 企画
進士五十八 監修

地域主導による自然・農村環境の保全・再生に向けた実践を例に、自然と共生した農業・農村づ…

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大竹道茂 監修

江戸東京はかつて野菜の大生産地であった。加賀や京野菜に劣らない個性豊かな野菜が栽培され…

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大竹道茂 著

江戸庶民や東京市民の食卓を支えてきたが、栽培が難しい、大量流通に向かないと、昭和50年…

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養父志乃夫 著

実際に里地里山の暮らしや生態系はどのようなものであったのか、化石燃料が使われていなかっ…

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斉藤道子 著
岡本央 写真

ETV特集「里山保育で育つ子供たち」・桜映画社「里山っ子たち」「Little Chal…

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奥村彪生 著

そうめんやうどん、そばの始まり、めんのおいしさの俗説と真実、地方に花咲いた農山村のめん…

養父志乃夫 著

日本人の暮らしや豊かな動植物のを育んだ里地里山文化と生態系は一体どこから日本列島に伝わ…

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内山節 著

わたしたちの先行きには暗雲が深く垂れ込めています。巨大な社会経済システムそのものの劣化…

全国養護教諭サークル協議会 企画

瞳(虹彩)の開閉変化、三半規管が揺れる様子、便や尿のでき方、受精の過程などを目で見て、…

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鈴木正 著

国際貢献の名のもとに海外派兵が行なわれるなど、憲法九条が空文化され、改憲が日程化してい…

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金城鉄男 著

ふだん当たり前にサツマイモ、薩摩の芋と呼んでいるカンショだが、今日広く普及するに至った…

竹本太郎 著

明治の学制以来、学校建築、愛郷・愛国、国土緑化、里山保全・環境教育、時代ととも役割を変…

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大西暢夫 写真・文

ダム建設のために移転した後も村に戻って生活する小西さん一家の、水没前の最後の一年の記録…

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松本健嗣 著

時代に迎合した皮相な教育マニュアルに頼ることなく、自らの失敗から学び、成長し続ける教育…

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藤家梓 著

定年後、シリアで農業支援に取り組んだ昆虫博士が語るシニアの海外農業ボランティア痛快ガイ…

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日置光久 編・解説
露木和男 編・解説
一寸木肇 編・解説
村山哲哉 編・解説
日本初等理科教育研究会 復刊企画

昭和16年発行の幻の名著を現代表記で復刊。身近な自然にふれ、子ども自ら学ぶ手引き。理科…

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農文協 編
(財)協同組合経営研究所 発行

わが国協同組合、有機農業、生消提携運動に大きな足跡を残した故一楽輝雄氏の思想、理論、実…

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