横田雅博 著

群馬の食文化を彩る「粉もの」料理。起源から材料、味付けまで、さまざまな角度から検証する。

三好信浩 著

江戸農書で商品作物と農産加工による多角経営を説いた大蔵永常の精神の誕生と現代への継承。

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日本種苗協会 編集・発行

門外不出の種苗読本を全面改定。種苗の基本知識に加え、DNAマーカー検定など最新情報満載

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日本農業検定事務局 編

「日本農業検定」2級対応

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日本農業検定事務局 編

「日本農業検定」3級対応

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佐藤一子 編著
千葉悦子 編著
宮城道子 編著

戦後の生活改善運動から農協、生協運動、原発事故被災地での取り組み、こども食堂まで通観。

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農文協 編

地域のさまざまな「困りごと」への取り組みが自主自立の「地域運営組織」に発展した全国の事例

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石塚克彦 著
ふるさときゃらばん出版する会 編

生活に根を張った内容や表現を目指し、ミュージカル界に革命をもたらした脚本・演出家の遺稿集

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戸石七生 著

多様な養子制度を駆使して家と村が一丸となってその維持存続を図った江戸時代農村の姿を活写。

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農文協 編

種子法廃止が決まるなか、食料の基本となる稲の育種・種子生産の実態と意味を改めて問い直す。

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中村修 著

生ごみと汚泥をメタン発酵で液肥に転換し発電も。焼却炉や下水道もいらない驚きのまちづくり。

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千曲市食の風土記編纂委員会 編集・発行
池田玲子 監修

昭和30年代の信州千曲市の食生活と暮らしを季節と人生の移ろいの中に古老からの聞書きで描く

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農文協 編

集落営農の収支改善、世代交代、米販売、地域の課題解決などの打開策を示す。

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農文協 編

日本の報道は地方紙が支えている。その実態を現場記者が報告。地方紙の力の秘密を識者が分析。

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木村信夫 著

和食とは日本の地域自然と人間の農耕漁労労働の交響の産物。農業を守る闘いと一体で守れる。

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(公社)大日本農会 編著
八木宏典 著
諸岡慶昇 著
長野間宏 著
岩崎和巳 著
農文協 発売

地域、経営体ごとに多品種・多栽培体系や直播、農産加工など水田農業大規模化16事例のリアル

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日本農業普及学会 編著
古川勉 著
行友弥 著
山下祐介 著
宇根豊 著
農文協 発売

東日本大震災発生後に普及指導員はどのような心情で、いかに行動したのか。普及員の役割再発見

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太田原高昭 著

「制度としての農協」の終焉と協同組合としての農協の真価を発揮する術と自己改革の基本方途。

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川村匡由 著

条件不利地の山村に通い続けて見えてきた元気の秘訣を、国の成り立ちも含めて多角的に紹介。

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小田切徳美 著
藤山浩 著
伊藤洋志 著
尾野寛明 著
高木千歩 著

小さな拠点、合わせ技、ナリワイ創造による仕事の「1%取戻し戦略」

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