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地域の産物の価値を高める制度利用の手引

橋梯二

定価:1,944円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

地域の生産者団体、農協等の所得向上に資するための農林水産物の地理的表示法の解説と使い方。

食農連携と新しいフードビジネス

斎藤修

定価:3,497円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

食品産業と農業の構造的ミスマッチを超えて新たなクラスター、地域ブランドを創る各界の動向…

川村琢
湯沢誠
美土路達雄

定価:3,780円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

国独資段階の実態にみる農産物市場再編の過程。その要因とメカニズムを解明した実態編。…

川村琢
湯沢誠
美土路達雄

定価:3,780円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

市場は変えうるか。生産者・消費者の運動と革新自治体の実践をふまえての展望編。…

林信彰

定価:1,296円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

外からの市場開放圧力、内からの食管赤字批判。米をめぐる情勢を分析し新たな食管制度を構想…

在庫切れのため、ただいまご注文頂くことができません。

農業資材編(肥料・農薬・飼料・機械)

天間征 編著

定価:2,621円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

肥料、農薬、機械、飼料の生産・消費構造と価格の国際比較を行い、可能な低減対策を提示。…

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