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食品安全と持続的農業生産のために

田上隆一

定価:2,052円 (税込)
出版:GAP普及センター

安全安心の農産物づくりに自覚的で、説明可能であることがGAP。

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安くて長もち、四万十式作業道のすべて

大内正伸
田邊由喜男 監修

定価:2,052円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

コスト半減なのに雨に強く長もち。自然緑化を活用した近自然工法の実際。新しい山の活用を拓…

ホルモン牛肉事件からGMO事件まで

藤岡典夫

定価:4,937円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

WTO協定の一部をなすSPS協定(衛生植物検疫措置の適用に関する協定)のもとで、今日ま…

CD-ROM 簿記ソフトと利用の手引き

森本秀樹 監修
林田雅夫

定価:2,880円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

安い、かんたん、簿記の知識不要!加工・直売グループから集落営農、大きな農業法人までどん…

農村の生きものを大切にする

水谷正一 編著

定価:2,983円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

水田や水路を棲みかや繁殖の場としている魚類、両生類、水生昆虫や植物の生態と環境条件を明…

無理せずできる実践マニュアル

豊原憲子
石神洋一
宮上佳江

定価:2,674円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

どんな作物をどうやって栽培し、何を到達点とするのか――園芸福祉の明確なねらい、目的とそ…

井原豊追悼集刊行会

定価:2,057円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

井原さんの功績を多数の寄稿により振りかえる。井原さんの魅力と遺稿を収録。井原豊追悼集刊…

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つくり方・運営・経営管理の実際

楠本雅弘

定価:1,851円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

地域の条件に応じた多様な集落営農の事例とつくり方の実際。高齢者も新規参入者も元気はつら…

競争の時代を生き抜く運営戦略

都市農山漁村交流活性化機構

定価:1,543円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

『農産物直売所(ファーマーズマーケット)運営のてびき』『全国農産物直売所ガイド』に続く…

人づくりする人の人づくり

渡辺泉

定価:1,677円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

日本農業賞受賞農家が自らの養豚経営の秘密公開。様々な工夫、輝き合う人づくりが明らかにな…

直売、宅配、朝市、学校給食、生協産直

中村修

定価:1,800円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

初めての生産者向けガイド。個人、グループ等ケース別に、実例を通して成功のノウハウを示す…

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わくわくはらはら20年

小沢禎一郎

定価:1,363円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

一酪農家の”子育て”奮戦記20年。農村ならではできる子育ての特徴から後継者問題の決着ま…

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農業情報Gメン

定価:1,512円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

情報に振り回されるか使いこなすか。メーカー、市場、農協、試験場などの情報を総点検する。…

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小林盛治

定価:1,296円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

ムリ・ムダ・ムラの発見術と経営改善の筋道を借金経営を立て直した実際家が展開。…

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小松光一

定価:972円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

日本農業再生の確かな担い手=世襲制に甘んじない”農魂商才”青年の輩出を促す熱い呼びかけ…

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山口一門

定価:864円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

減反農政華やかなりしころ、名前だけの水田利用再編政策に抗し複合化と地域おこしを説いた先…

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失敗しない値段のつけ方から売り方まで

冨田きよむ

定価:1,440円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

直売所から農家民宿・体験農場まで、価格の決め方から顧客分析、商品構成などすぐ役立つ入門…

カメラの選び方からホームページ作成まで

冨田きよむ

定価:2,057円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

上手な写真で産直の売上が伸ばせる。商品・農作業撮影のコツとホームページ作成のノウハウ伝…

都市と農山漁村の共生・対流

(財)都市農山漁村交流活性化機構
田中満ほか 執筆

定価:1,440円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

組織や立ち上げの手法、具体的な活動内容、人材の育成法などを運営のてびきとしてまとめた。…

人工林再生の新しいやり方

鋸谷茂
大内正伸

定価:2,376円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

里山人気の陰で荒廃する人工林を気軽に再生し、楽しく楽に管理していくためのノウハウを紹介…

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