河野博英 著

定価：2,750円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

めん羊がどういう家畜であるのかを正しく理解し、健康に飼い、豊かな恵みを楽しむ技術を解説。

農文協 編

定価：6,600円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

元種苗会社の技術者が飼料作物の最新品種を紹介。栽培・調製技術,草地の維持管理についても。

宮崎昭 著
丹治藤治 著

定価：2,420円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

日本人とシカの関係史をたどりながら、シカの生理・特性に合った日本的な飼育・活用法を提案。

農文協 編

定価：6,600円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

泌乳持続性の向上、難産回避、寄生虫駆除、暑熱ストレス緩和などで、乳牛を長生きさせる特集。

農文協 編

定価：6,600円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

乳牛、肉牛、養豚、養鶏で飼料用米の持ち味を活かす。そのほかストレス低減と病障害対策など。

宮崎日日新聞社 編

定価：1,980円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

口蹄疫から2年後に連続日本一に輝くまで

農文協 編

定価：22,000円 （税込）
出版：農山漁村文化協会

先達者たちが究めた飼育の基本から現在第一線が挑んでいる最新の研究まで、総勢約百名が執筆。

農文協 編

定価：6,285円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

家畜の快・不快やストレスなどを分析・評価する科学的根拠に基づく飼養(管理)規範について。

農文協 編

定価：6,285円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

牛肉の官能・理化学特性、脂質・小ざし評価、香り・熟成・食感、機能性成分、変色について。

宮崎日日新聞社 著

定価：2,090円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

現場密着の報道に全力を傾けた地元紙が発生から終息までの動きをふり返り、問題点を検証。

農文協 編

定価：22,000円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

乳牛の生理から最新技術、飼育の実際まで約90人の専門家が執筆。放牧、低投入酪農まで網羅。

農文協 編

定価：6,285円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

健全・健康な飼育は大失敗が防げる農家のリスクマネージメント。放牧、脂肪酸評価なども特集。

農文協 編

定価：6,285円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

飼料価格は高騰前の水準に戻ることなく今年度、再び値上がりしたが、日本の畜産は着実に飼料…

中島正 著

定価：1,540円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

これから鶏を飼ってみようという人、2、3年やってみたが疑問や障壁にぶつかって困っている…

農文協 編

定価：6,285円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

飼料高騰時代をしなやかに乗り切り、暮らしを、地域をつくる新しい畜産のために、飼料イネ、…

保坂虎重 他著
白水完児 他著

定価：1,980円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

モグサ灸、野草・薬草利用、クエン酸・キトサン利用、削蹄等、安全・安心な牛豚の自然療法。…

L.R.ハンフリー 著
北村征生 訳
前野休明 訳
杉本安寛 訳

定価：7,150円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

権威ある概説書。熱帯草地の基本的特徴、有望草種の紹介、牧草の栄養生理と施肥管理技術など…

飯塚三喜 編

定価：3,850円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

植物毒、農薬、金属など各毒物ごとに臨床診断、病理学的所見、化学的同定、治療法を解説する…

三田雅彦 著
佐藤安弘 著
米倉久雄 著

定価：1,876円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

体の発育とともに変化する体内生理・機能を飼養管理との関わりで順序を追ってわかりやすく図…

小野寺良次 監修
板橋久雄 編

定価：8,643円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

ルーメンの正確な理解とその機能を最大限生かした飼養法確立を目指し、内外の最新研究を集大…