廣田隆一郎 著

せん定に頼りすぎる現状を洗い、秋根の伸長促進→早期展葉を軸に良玉生産への技術改善を示す…

大友忠三 著

施肥、剪定、摘果の改善(玉肥の施用、芽かきの中止など)を軸に、成木期の新技術体系を提示…

町田裕 編著

整枝剪定の理論と基本技術を整理し、幸水、豊水、二十世紀、新高など品種別の剪定技術を詳述…

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大沼幸男 著
野口協一 著
佐藤康一 著
佐々木仁 著

高品質と良食味を実現する整枝・せん定から収穫・追熟・貯蔵まで作業のポイントをズバリ解説…