農文協 編

蓬、蜜柑、生姜など農家の餅とつくり方のコツ、防カビの知恵等も収録。日本の餅文化の薀蓄も。

アグリイノベーション大学校 編著

新規就農者向け日英対訳テキスト。有機栽培の原理原則や基本技術を平易に解説。

農文協 編

トラクタの仕組みから使いこなし方、メンテのコツまでDVD付きで解説。名人のワザを結集。

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吉田剛 著

大きく稼げる長期多段どり栽培。長期戦をうまく舵取りするための環境制御技術を詳述。

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農文協 編

生きものを育む　田んぼビオトープづくり

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農文協 編

グラウンドカバープランツ植栽による法面・畦畔管理法

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農文協 編

多面的機能支払　活動実践マニュアル3　法面・畦畔・休耕田の雑草管理法

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農文協 編

安全で効率よい草刈り作業を行うための準備と点検、基本操作、安全作業のポイント等を解説。

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農文協 編

風雪に強くするハウスの補強術やビニール張りをラクにする方法など、農家の知恵を集めた。

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農文協 編

果樹生産生理、シャイン事例、植調剤利用などブドウを大特集。他イチジク、カキ、熱帯果樹など

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平澤正 編著
大杉立 編著
金勝一樹 著
新田洋司 著
齊藤邦行 著
大川泰一郎 著
上野修 著
山岸順子 著
山岸徹 著
梅澤泰史 著

生産にかかわる生理をまとめたカラー版入門書。分子生物学や遺伝学の最新成果も取入れて解説。

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農文協 編

天敵280余種の診断写真1000点超、生態と利用法を詳解。保護と強化の方法、活用事例も。

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農文協 編

「肥料・農薬をやめたら」など、自然農法のソボクな疑問と、農家のスゴ技を紹介する。

�M崎貞弘 著

カビない干し柿、渋くない柿ジャムからノロウイルス撃退に役立つ柿渋のスピード製法まで。

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農文協 編

田畑や山で用いる刃物の使い方・研ぎ方を動画付きで解説。現場で使いやすい刃物を一挙紹介。

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農文協 編

新品種登場で人気急上昇のナス。生理・生態、品種、栽培法まで　ー思いたったらこの1冊!

根本久 編著
和田哲夫 編著

アプローチが異なる施設・露地の天敵活用の実際を再整理、減農薬につながる具体的技術を紹介。

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田代洋一 著

地域農業の持続性を確保していくための「システム」を農業地帯別に48の事例を通じて探る。

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農文協 編

特集:EOD変温管理で省エネ・高品質

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農文協 編

取り上げた花は40種。直売所で評判の花名人農家が教える「花つくり」のスゴ技集。