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最新農業技術
香りと新花色の魅力で消費者をひきつける

農文協

定価:6,171円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

世界との競争に対抗する日本の育種力、新光源の活用などコスト削減策と実践的な温暖化対策。

根の作用と腐植蓄積の仕組み

阿江教治
松本真悟

定価:2,700円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

根は有機物や鉱物を分解し直接吸収する。「無機栄養説」を超える作物の養分吸収戦略を解明

森剛一

定価:2,160円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

集落営農法人化運営ノウハウ満載。経営基盤強化準備金制度改正点を加筆、書式もより実用的に。

現代農業特選シリーズ DVDでもっとわかる
荒れた竹林を宝に変える!

農文協

定価:1,851円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

竹パウダー肥料と製造機、竹林で土着菌採取法、竹林の中で竹炭をやく法、竹1m切り他。

在庫切れのため、ただいまご注文頂くことができません。

農家が教える

農文協

定価:1,234円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

現場でできる作物生育診断および土壌診断技術,それを元にした施肥の実際を集大成。

最新農業技術
もっと牛肉を! おいしさ評価と健康価値でアピール

農文協

定価:6,171円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

牛肉の官能・理化学特性、脂質・小ざし評価、香り・熟成・食感、機能性成分、変色について。

塩崎雄之輔

定価:2,052円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

せん定を中心にリンゴの年間管理を体感的に理解できるよう、イラスト、写真を駆使して解説。

宮崎日日新聞社

定価:2,052円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

現場密着の報道に全力を傾けた地元紙が発生から終息までの動きをふり返り、問題点を検証。

小祝政明の実践講座5
出さない工夫と防ぎ方

小祝政明

定価:1,944円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

中熟堆肥+太陽熱養生処理、堆肥菌液、納豆水…、畑・土・作物の防御力アップで病害虫を防ぐ。

作物を守る共生微生物

成澤才彦

定価:1,728円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

無農薬や自然農法で注目の共生生物。働き、分離・採取、増殖、使い方、利用の可能性まで

光、風、水、薪、もみ殻・・・・

農文協

定価:1,234円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

人任せのエネルギー議論から一歩先へ。身の回りに眠っている小さなエネルギー活用術。

在庫切れのため、ただいまご注文頂くことができません。

現代農業特選シリーズ DVDでもっとわかる
DVD付き

農文協

定価:1,851円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

誰でもできる簡単炭やき法いろいろ&田畑での炭のスゴイ効果と使い方。暮らし利用も魅力的。

在庫切れのため、ただいまご注文頂くことができません。

最新農業技術
新規就農者、直売経営の人気野菜

農文協

定価:6,171円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

小さな田畑で多彩な品種と作型、作物の力を引き出す各資材を使いこなしてしっかり稼ぐ。

農産加工便利帳
こうじ、味噌、納豆、テンペ、甘酒

小清水正美

定価:1,728円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

長く農産加工の指導に当った著者が,失敗経験を踏まえた質問に一つひとつ丁寧に答える。

農家が教える
パン・麺・菓子・惣菜から製粉まで

農文協

定価:1,234円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

米粉パンなどをきっかけとして,米粉利用の面白さや楽しさ,おいしさなど米粉の世界を伝える。

農文協

定価:1,234円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

品種を選ぶ楽しみ,品種を作る技と楽しさ,育種の基本を,一冊丸ごと紹介します。

在庫切れのため、ただいまご注文頂くことができません。

現代農業特選シリーズ DVDでもっとわかる
納豆菌・乳酸菌・酵母菌の手づくりパワー菌液

農文協

定価:1,944円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

材料はすべて食品。納豆・ヨーグルト・イースト・砂糖で誰でも簡単に手作りできる発酵液。

農文協出版70年史

農文協

定価:3,780円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

農家、地域に学んで進めてきた農文協の出版の歩み。

大石一史 編著

定価:2,808円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

輸入攻勢にコスト削減と増収で対抗。世界一の育種力を活かして新需要を創る。

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