農文協 編

特集:直売所名人になる!　2016

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佐々木泰弘 著

ポストハーベストの観点から米の力を見直し、ぬか、籾がらを含めたその総合的な活用を提言。

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農文協 編

果樹生産生理、シャイン事例、植調剤利用などブドウを大特集。他イチジク、カキ、熱帯果樹など

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日本生物科学者協会 編

特集:サンゴの生物学　上

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(公財)味の素食の文化センター 編
太田心平 特集アドバイザー

特集:カフェという別世界

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四井真治 著
宮崎秀人 立体美術
畑口和功 写真

物質循環がまわり、水がめぐり、エネルギーが流れる「地球のくらし」のつくり方。

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農文協 編

特集:小農の使命

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農文協 編

特集:海藻で田畑がノリノリ/もっと使える光合成細菌

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日本生物科学者協会 編

特集:サンゴの生物学　上

泰文館 編

特集:樹から木、そして家へ。

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三島徳三 著

TPPの農業への影響を作目分野別に精査、農業を守る政策、対案を対置。

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平澤正 編著
大杉立 編著
金勝一樹 著
新田洋司 著
齊藤邦行 著
大川泰一郎 著
上野修 著
山岸順子 著
山岸徹 著
梅澤泰史 著

生産にかかわる生理をまとめたカラー版入門書。分子生物学や遺伝学の最新成果も取入れて解説。

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松永桂子 編著
尾野寛明 編著

地域に貢献する仕事を創る若い世代の生き方と働き方を、それをサポートする組織を含めて描く。

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農文協 編

天敵280余種の診断写真1000点超、生態と利用法を詳解。保護と強化の方法、活用事例も。

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農文協 編

特集:土寄せでガラリッ

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農文協 編

特集:おいしい郷土食 【夏の巻】

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日本農業法学会事務局 編

農地中間管理機構法、農協・農業委員会及び農業生産法人制度改変の内容とその問題性を検証。

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農文協 編

「肥料・農薬をやめたら」など、自然農法のソボクな疑問と、農家のスゴ技を紹介する。

�M崎貞弘 著

カビない干し柿、渋くない柿ジャムからノロウイルス撃退に役立つ柿渋のスピード製法まで。

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日本生物科学者協会 編

特集:動物の成熟

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