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うかたま
特集:みんなで楽しむ冬のごちそう/ドイツの林檎の焼き菓子

農文協

定価:802円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

お豆とお芋のごちそう。かたまり肉のごちそう。蒸せば楽しい白崎茶会の宴。丸ごと冬野菜レシピ

もっと知りたい環境制御技術-日中CO2濃度,飽差,葉面積を管理する

農文協

定価:6,480円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

施設園芸作物の収量を飛躍的に高める環境制御技術を特集。他にアスパラガスの不耕起改植など

現代農業
特集:貯蔵・保存のワザ拝見

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

貯蔵・保存のワザ拝見!野菜や果物が傷む仕組みを知って上手に長く鮮度保持しよう。

のらのら
畑がよろこぶ 生ゴミマジック

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

畑がよろこぶ 生ゴミマジック

在庫切れのため、ただいまご注文頂くことができません。

現代農業特選シリーズ DVDでもっとわかる

農文協

定価:1,944円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

ワナで害獣を捕獲する。手づくりワナ、箱ワナ、くくりワナ、囲いワナなど。DVD52分付き。

在庫切れのため、ただいまご注文頂くことができません。

現代農業特選シリーズ DVDでもっとわかる

農文協

定価:1,944円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

基本の薪の割り方、燃やし方。大人気、ロケットストーブのつくり方。田畑でも薪は大活躍。

現代農業
特集:コンテナ大活躍

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

農家にとってなくてはならいコンテナ。「上手な選び方」「あっと驚く使い道」を一挙公開!

季刊地域
特集:地域資源だ 荒れ地のカヤ/「木は切ってもカネにならない」は本当か

農文協

定価:926円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

今では耕作放棄地や荒地の代名詞となってしまったカヤを地域資源として宝に変える方法。

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特集:飼料用米の持ち味を活かす-酪農、肉牛、養豚、養鶏での利用法

農文協

定価:6,480円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

乳牛、肉牛、養豚、養鶏で飼料用米の持ち味を活かす。そのほかストレス低減と病障害対策など。

別冊うかたま
地元で評判!自慢の「この一品」

農文協

定価:1,188円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

農家の自慢のレシピが大集合!カラダが喜ぶ健康料理や手づくり調味料、懐かしい郷土料理まで。

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現代農業特選シリーズ DVDでもっとわかる

農文協

定価:1,944円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

野生ミツバチの捕獲から飼育、作物の交配バチの管理法、蜜ろう加工など。DVD76分付き。

現代農業
特集:土肥特集2014 根腐れしない畑って?

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

ゲリラ豪雨や長雨の後によく起きる「根腐れ」とは何なのか?農家の見方やその原因、対策まで。

別冊 現代農業
ゴーヤ・ヘチマ・ユウガオ・ヒョウタン

農文協

定価:1,512円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

キュウリを中心に、ゴーヤ・ヘチマ・ユウガオ・ヒョウタンの作り方から食べ方までこの1冊に!

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うかたま
特集:行楽ごはん/柿のお菓子とおかず

農文協

定価:802円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

行楽ごはん:重箱に詰めるおにぎり・おいなりさん・サンドイッチ,ぐるぐる巻きを習う

農文協ブックレット
地域と共同を再生するとはどういうことか

農文協

定価:972円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

市場原理万能主義で中小企業や協同組合を弱体化しようとする規制改革会議の見解を徹底批判。

現代農業
特集:キャベツの底力

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

業務加工用も家庭消費も伸びる/健康パワー:ストレスにも生活習慣病予防にも/わき芽とり・・

のらのら
特集:草となかよく!自然菜園

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:草となかよく!自然菜園

ブドウ‘シャインマスカット’と熱帯特産果樹

農文協

定価:6,480円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

ブドウ・シャインマスカットの各種技術と熱帯果樹11品目を特集。他に団地マルドリ栽培など。

農文協

定価:197,640円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

◆素材編◆(1〜5巻)と◆加工品編◆(6〜15巻) 全15巻

現代農業
特集:アク・シブ・ヤニこそ役に立つ

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

アク・シブ・ヤニは植物が自己防衛しようと、生み出す成分。そのエグミにこそものすごい力が!

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