柳沢直 著
柏春菜 著
竹田勝博 著
松本八十二 著

かつて萱場といわれたヨシやススキ原の利用と管理から、屋根の葺き替え、葭簀編みの技法まで。

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日本調理科学会 企画・編集
農文協 発行

イワシ、サバ、アジからブリ、カツオに小魚やイカなど広く食べられてきた魚の多彩な料理集。

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(公財)味の素食の文化センター 編
藤本憲一 特集アドバイザー

特集:食の分岐点

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三好信浩 著

江戸農書で商品作物と農産加工による多角経営を説いた大蔵永常の精神の誕生と現代への継承。

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全国養護教諭サークル協議会 企画
草川功 監修
全養サ書籍編集委員会 著

学校救急処置の教科書として定評ある旧版を、最新の学校法規・医療技術に対応させた改訂新版。

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農文協 編

土寄せなしで白ネギがとれる「穴底植え」など、野菜づくりがもっと楽しくなる裏ワザ集。

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農文協 編

特集:地域力がものを言う獣害対策/TPP11・日欧EPA地方記者の視点

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農文協 編

特集:台風・豪雨、猛暑に立ち向かう

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日本生物科学者協会 編

特集:海洋における光合成共生研究と深海の栄養共生研究のクロストーク

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農政ジャーナリストの会 編

特集　危機に瀕する日本の酪農・畜産

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農文協 編

軽トラは各車種の特徴や積み下ろしに便利な器具など。バックホーは操作やアタッチメントなど。

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大阪府植物防疫協会 編

主な作物の病害虫521種がすぐわかるポケット図鑑。被害の特徴、生態、防ぎ方を平易に解説。

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泰文館 編

特集:木の家づくり、木の家暮らし。

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農文協 編

獣害防止対策に取り組む際の手順、獣種別対策、防護柵の設置・管理の仕方について詳しく解説。

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菅家博昭 著

植物としての特徴のほか、衣類・縄・紐・漁網などへの利用の歴史、栽培、苧引き、糸績みまで。

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日本農業法学会事務局 編

所有の意味が空洞化した土地が増加する状況における土地所有のあり方を問い直す。

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清水武 著
JA全農肥料農薬部 著

73作物の障害を、616の写真と127のイラストで診断。葉面散布材などの資材リスト付。

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農文協 編

特集:草刈りが意外と楽しくなる工夫集2018

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徳丸晋 著

発生種を簡単に特定できるフローチャート、作物別のかしこい防ぎ方、捕獲数5倍の裏技も公開。

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米山伸吾 編著
草刈眞一 著
柴尾学 著

農薬が効く仕組みと病害虫が加害する環境・条件との両方から的確防除を導く。

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