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現代農業
特集:今さら聞けないタネと品種の話 きほんのき

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:今さら聞けないタネと品種の話 きほんのき

特集:山で稼ぐ!小さい林業ここにあり/雪かきを担うのは誰だ

農文協

定価:926円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:山で稼ぐ!小さい林業ここにあり/雪かきを担うのは誰だ

最新農業技術
特集:稲作名人に学ぶ-大粒多収・省力、有利販売

農文協

定価:6,480円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

ポット成苗の疎植&深水栽培,反射シート平置き出芽&プール育苗など、稲作名人の技術を特集。

vesta
特集:つけもの文化

(公財)味の素食の文化センター
中澤弥子 特集アドバイザー

定価:771円 (税込)
出版:(公財)味の素食の文化センター

特集:つけもの文化

多面的機能支払 支援シリーズ
女性・子ども・定年退職者・非農家の参加を促す共同活動

農文協 企画・制作

定価:10,800円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

リーダーの育成や新たな参加者の確保など体制づくりや組織運営の課題を乗り越える知恵と工夫

住む。
特集:民家の住み方、直し方。

泰文館

定価:1,234円 (税込)
出版:泰文館

特集:民家の住み方、直し方。

イチからつくる

大石尚子
杉田比呂美

定価:2,700円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

種からワタを育て、自分でつむいだ糸を使って、マフラーを手作りする。

イチからつくる

NPO法人APLA
(株)オルター・トレード・ジャパン
バンチハル

定価:2,700円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

チョコレートの原料のカカオをタネから栽培して、チョコレートをイチから自分で作る。

イチからつくる

関野吉晴
中川洋典

定価:2,700円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

ニンジン、お米、肉、お皿に塩も。カレーライスの材料を全部自分たちで作ってみた。

関野吉晴
APLA・ATJ
大石尚子

定価:8,100円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

自分でタネからそだてて作ってみると、いままで知らなかった発見がいっぱい!

家庭菜園はじめました

金田妙

定価:1,620円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

園芸の知識ゼロの夫婦が、きまぐれで始めた家庭菜園。笑えて心にしみる痛快エッセイ。

現代農業
特集:もっと上手に もっと大量に モミガラくん炭最前線

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:もっと上手に もっと大量に モミガラくん炭最前線

うかたま
特集:冬にやりたい100の「食べごと」

農文協

定価:802円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:冬にやりたい100の「食べごと」/白崎裕子さんとなかじさんのおつまみ本

富田晃

定価:2,376円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

安定高収の適正樹相にもちこみ、「食味のぶれ(不揃い)」のないモモづくりを基礎から学ぶ本。

石塚克彦
ふるさときゃらばん出版する会

定価:3,780円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

生活に根を張った内容や表現を目指し、ミュージカル界に革命をもたらした脚本・演出家の遺稿集

人口減少地域の養子制度と百姓株式

戸石七生

定価:4,860円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

多様な養子制度を駆使して家と村が一丸となってその維持存続を図った江戸時代農村の姿を活写。

農文協ブックレット
種子と品種の歴史と未来

農文協

定価:972円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

種子法廃止が決まるなか、食料の基本となる稲の育種・種子生産の実態と意味を改めて問い直す。

村落社会研究ジャーナル

日本村落研究学会

定価:1,296円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

論文ほか

現代農業
特集:落ち葉&せん定枝

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:落ち葉&せん定枝

農文協

定価:1,944円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

ヨモギ、ミカン、生姜など農家のもちの色々アイデアと作り方のコツ。防カビの知恵等も収録。

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