書誌一覧

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農文協公開書誌 >> 教養書 >> 経済・社会・地域

アメリカ農業と農村の苦悩

「トランプ劇場」に観たその実像と日本への警鐘

薄井寛著

定価：2,420円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

家族農業や地域社会の空洞化がもたらした米国の困難な状況と、日本がその轍を踏まない基本策。

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農文協公開書誌 >> 全書百科 >> 百科 >> 最新農業技術

最新農業技術

作物　vol.12

特集:米の乾燥・調製・貯蔵・出荷技術/イネの形態と発育

農文協編

定価：6,600円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

米の収穫から乾燥,籾すり,精米,穀粒選別,貯蔵,計量・包装,二次加工,炊飯,食味まで。

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農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 農業 >> 現代農業

現代農業　2020年3月号

特集:もっと使える農家の軽トラ

農文協編

定価：838円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

もっと使える農家の軽トラ

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農文協公開書誌 >> 児童書・絵本 >> 環境

生ごみからエネルギーをつくろう!

多田千佳文
米林宏昌絵

定価：1,540円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

ペットボトルの中に牛の胃を再現!?　家庭でできるバイオガスのつくり方と使い方。

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農文協公開書誌 >> 生活 >> 料理

信州東御(とうみ)　食の風土記

とうみ食の風土記編纂委員会編

定価：1,980円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

昭和30年代の東御市の食生活を聞き取りで再現。引き継ぐべきレシピ、行事食など詳述。

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農文協公開書誌 >> 農業 >> 稲 >> 生育・生理

稲作診断と増収技術

松島省三著

定価：2,530円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

現在の稲作基本技術となったV字型理論の決定版。への字、太茎大穂の理解にも重要。

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農文協公開書誌 >> 農業 >> 稲 >> 栽培の基礎

イネつくりの基礎

農文協編

定価：2,090円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

イネつくりの上で必要な基礎知識、考え方の筋道、イネの見方、技術の組合わせを解説。

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農文協公開書誌 >> 全書百科 >> 百科 >> 花・庭木病害虫百科

花・庭木病害虫大百科

花・庭木病害虫大百科　7　花木・庭木・緑化樹②(ツ～ワ)　★重版中

農文協編

定価：20,350円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

ツバキ、ナンテン、バラ、ヒサカキ、ヒペリカム、ビャクシン類、フジ、ボタン(シャクヤク)等

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農文協公開書誌 >> 全書百科 >> 百科 >> 花・庭木病害虫百科

花・庭木病害虫大百科　6　花木・庭木・緑化樹①(ア～ツ)　★在庫僅少

農文協編

定価：20,900円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

アジサイ、アベリア、イヌツゲ、カナメモチ、コウヤマキ、ジンチョウゲ、センリョウ、ツツジ類

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農文協公開書誌 >> 全書百科 >> 百科 >> 花・庭木病害虫百科

花・庭木病害虫大百科

花・庭木病害虫大百科　5　ラン・観葉・サボテン・多肉植物・シバ

農文協編

定価：18,150円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

カンラン・シュンラン、デンドロビウム、オモト、ゴム類、サンセベリア、ハラン、カランコエ等

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農文協公開書誌 >> ビデオ(DVD・VHS) >> ●防除 >> 鳥獣害 >> 地域で止める獣害シリーズ

地域で止める獣害シリーズ4

DVD 地域で止める獣害対策シリーズ4　被害を減らすための捕獲

しつこい害獣を適切に獲る方法

農文協編

定価：11,000円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

しつこく被害をもたらす野生動物を農地の周辺で適切に捕獲する方法について解説。

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農文協公開書誌 >> ビデオ(DVD・VHS) >> ●防除 >> 鳥獣害 >> 地域で止める獣害シリーズ

地域で止める獣害対策シリーズ3

DVD 地域で止める獣害対策シリーズ3　侵入防止柵の張り方と管理

野生動物を田畑に入れない方法

農文協編

定価：11,000円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

柵の張り方と点検・管理の方法を専門家の解説と各地の事例を通して紹介。

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農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 農業 >> 別冊現代農業
農文協公開書誌 >> 農業 >> 基礎技術

別冊現代農業

現代農業別冊　今さら聞けない　タネと品種の話　きほんのき(2020年3月号)

農文協編

定価：1,650円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

タネや品種の基本がわかるQ&A、人気野菜のルーツや系統、農家や育種家による品種選び。

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農文協公開書誌 >> 児童書・絵本 >> 家庭 >> 世界の食事

絵本　世界の食事

ポリネシアのごはん

銀城康子文
マルタン・フェノ絵

定価：2,750円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

パンノキの実やイモ類など伝統的な食事にフランスや中国の料理が混在するタヒチ島の家庭の食。

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農文協公開書誌 >> 児童書・絵本 >> 総合 >> まるごと探究!　世界の作物

まるごと探検!　世界の作物

ジャガイモの大百科

森元幸編

定価：3,850円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

栽培の起源、いもでもたねでも増える特性、国内外の生産、利用・加工、社会との関係など。

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農文協公開書誌 >> 児童書・絵本 >> 生活 >> イチからつくる

イチからつくる

イチからつくる　のり(接着剤【せっちゃくざい】)

早川典子編
宇髙健太郎編
水上みのり絵

定価：2,750円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

お米や小麦、動物の骨からのりや接着剤を手づくりしてうちわやミニあんどんをつくってみよう。

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農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> 別冊うかたま　伝え継ぐ日本の家庭料理
農文協公開書誌 >> 生活 >> 料理

別冊うかたま　伝え継ぐ日本の家庭料理

別冊うかたま　そば・うどん・粉もの

日本調理科学会企画・編集

定価：1,760円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

そばに小麦、雑穀やいもを主食にする日本人の知恵と工夫。細い麺、幅広麺からだんご汁まで。

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農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> ヴェスタ
農文協公開書誌 >> 教養書 >> 食と農業

vesta　117号(2019冬号)

特集:食を「包む」(特集アドバイザー:藤本憲一)

(公財)味の素食の文化センター編

定価：785円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

色のウチソト、食の周辺における「包む」文化の現在、その可能性と問題点。

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農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 農業 >> 現代農業

現代農業　2020年2月号

特集:世界のヤミツキ野菜が激アツ!　2020年品種選び大特集

農文協編

定価：838円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

2020年品種特集　世界のヤミツキ野菜が激アツ!

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