書誌一覧

定価：823円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

特集:今さら聞けないタネと品種の話　きほんのき

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季刊地域32号　2018年冬号

特集:山で稼ぐ!小さい林業ここにあり/雪かきを担うのは誰だ

定価：926円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

特集:山で稼ぐ!小さい林業ここにあり/雪かきを担うのは誰だ

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農文協公開書誌 >> 農業 >> 作物

最新農業技術

最新農業技術　作物vol.10

特集:稲作名人に学ぶ-大粒多収・省力、有利販売

定価：6,480円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

ポット成苗の疎植&深水栽培,反射シート平置き出芽&プール育苗など、稲作名人の技術を特集。

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> ヴェスタ

vesta

vesta　109号(2018年冬号)

特集:つけもの文化

(公財)味の素食の文化センター編
中澤弥子特集アドバイザー

定価：771円 （税込）
出版：(公財)味の素食の文化センター

特集:つけもの文化

農文協公開書誌 >> ビデオ(DVD・VHS) >> ●地域営農 >> 「多面的機能支払　支援シリーズ」

多面的機能支払　支援シリーズ

DVD　地域のつながり強化編(多面的機能支払支援シリーズ5)

女性・子ども・定年退職者・非農家の参加を促す共同活動

農文協企画・制作

定価：10,800円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

リーダーの育成や新たな参加者の確保など体制づくりや組織運営の課題を乗り越える知恵と工夫

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> 住む。

住む。

住む。64号(2018年2月冬号)

特集:民家の住み方、直し方。

泰文館編

定価：1,234円 （税込）
出版：泰文館

特集:民家の住み方、直し方。

イチからつくる

イチからつくる　ワタの糸と布

大石尚子編
杉田比呂美絵

定価：2,700円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

種からワタを育て、自分でつむいだ糸を使って、マフラーを手作りする。

イチからつくる

イチからつくる　チョコレート

NPO法人APLA 編
(株)オルター・トレード・ジャパン編
バンチハル絵

定価：2,700円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

チョコレートの原料のカカオをタネから栽培して、チョコレートをイチから自分で作る。

イチからつくる

イチからつくる　カレーライス

関野吉晴編
中川洋典絵

定価：2,700円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

ニンジン、お米、肉、お皿に塩も。カレーライスの材料を全部自分たちで作ってみた。

イチからつくる　全3巻

関野吉晴編
APLA・ATJ 編
大石尚子編

定価：8,100円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

自分でタネからそだてて作ってみると、いままで知らなかった発見がいっぱい!

農文協公開書誌 >> 園芸 >> 家庭菜園

シロウト夫婦のきょうも畑日和

家庭菜園はじめました

金田妙著

定価：1,620円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

園芸の知識ゼロの夫婦が、きまぐれで始めた家庭菜園。笑えて心にしみる痛快エッセイ。

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 農業 >> 現代農業

現代農業

現代農業　2018年1月号

特集:もっと上手に　もっと大量に　モミガラくん炭最前線

定価：823円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

特集:もっと上手に　もっと大量に　モミガラくん炭最前線

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> うかたま

うかたま

うかたま49号(2018年冬号)

特集:冬にやりたい100の「食べごと」

定価：802円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

特集:冬にやりたい100の「食べごと」/白崎裕子さんとなかじさんのおつまみ本

農文協公開書誌 >> 農業 >> 果樹 >> 栽培の基礎

基礎からわかる　おいしいモモ栽培

富田晃著

定価：2,376円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

安定高収の適正樹相にもちこみ、「食味のぶれ(不揃い)」のないモモづくりを基礎から学ぶ本。

農文協公開書誌 >> 教養書 >> 文学・個人史

ミュージカルへのまわり道

石塚克彦著
ふるさときゃらばん出版する会編

定価：3,780円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

生活に根を張った内容や表現を目指し、ミュージカル界に革命をもたらした脚本・演出家の遺稿集

農文協公開書誌 >> 教養書 >> 経済・社会・地域

むらと家を守った江戸時代の人びと

人口減少地域の養子制度と百姓株式

戸石七生著

定価：4,860円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

多様な養子制度を駆使して家と村が一丸となってその維持存続を図った江戸時代農村の姿を活写。

農文協公開書誌 >> 教養書 >> 経済・社会・地域

農文協ブックレット

種子法廃止でどうなる?(農文協ブックレット18)

種子と品種の歴史と未来

定価：972円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

種子法廃止が決まるなか、食料の基本となる稲の育種・種子生産の実態と意味を改めて問い直す。

農文協公開書誌 >> 経済書 >> 村落ジャーナル

村落社会研究ジャーナル

村落社会研究ジャーナル47号

日本村落研究学会編

定価：1,296円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

論文ほか

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 農業 >> 現代農業

現代農業

現代農業　2017年12月号

特集:落ち葉&せん定枝

定価：823円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

特集:落ち葉&せん定枝

農文協公開書誌 >> 生活 >> 食品・農産加工
農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 農業 >> 別冊現代農業

農家が教える　もち百珍

定価：1,944円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

ヨモギ、ミカン、生姜など農家のもちの色々アイデアと作り方のコツ。防カビの知恵等も収録。