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農文協

定価:1,728円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

播種から芽だし、定植までの苗管理のワザとコツをタイプ別に紹介。苗を自給してコストカット

小さく稼ぐ新技術

元木悟

定価:1,944円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

定植〜養成の翌年、春先から収穫しきる。病気知らずで初心者OK。直売所出荷に最適の新技術。

生物科学
特集:生物系統地理学と地質学からせまる日本列島の生物多様性の起源

日本生物科学者協会

定価:1,440円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:生物系統地理学と地質学からせまる日本列島の生物多様性の起源

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グローバル基準で読みとく 理念と課題

西尾道徳

定価:6,480円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

世界との日本の有機農業の現実を、世界中の最新研究成果を基にお届けする一冊。

イノシシ・シカ・サル・カラス・ネズミ・モグラ・ハクビシン・アライグマ・ヌートリア

農文協

定価:1,944円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

農家が実践している各種柵やネットでの囲い方、嫌がらせのワザ、ワナ設置、皮・角の利用など。

vesta
特集:食をめぐる「もったいない」

(公財)味の素食の文化センター
高田公理 特集アドバイザー

定価:771円 (税込)
出版:(公財)味の素食の文化センター

特集:食をめぐる「もったいない」

特集:小さいエネルギーで地域強靭化 太陽光・小水力・バイオガス・薪…の防災力

農文協

定価:926円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:小さいエネルギーで地域強靭化 太陽光・小水力・バイオガス・薪…の防災力

まるごと探究! 世界の作物

国分牧衛

定価:3,780円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

食品や油の原料として重要なダイズ。その育ちと利用加工、各地の農業、社会とのかかわりなど。

菌の絵本

佐々木泰子 監修
ヒロミチイト

定価:2,700円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

ヨーグルトやチーズをつくりだす乳酸菌。乳酸菌って、どんな菌なんだろう?

現代農業
特集:タネの大交換会

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:タネの大交換会

農文協ブックレット

JAcom農業協同組合新聞
農文協

定価:1,296円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

TPP以上の譲歩を迫る二国間貿易協定の実態。出口のない貿易体制を打破する新しい世界観へ。

住む。
特集:日々の暮らしはこの街で。

泰文館

定価:1,234円 (税込)
出版:泰文館

特集:日々の暮らしはこの街で。

事務処理・共同取組活動・組織運営

農文協

定価:1,512円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

制度活用のポイントから事務・会計処理の実際、活動のアイデア、集落協定組織の運営まで詳述。

地域資源を活かす 生活工芸双書

内村悦三
近藤幸男

定価:3,240円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

植物的な特徴、竹林管理と育成、利用の歴史、竹ひご・籠・笊のほか、竹竿・和傘・竹皮編も。

現代農業
特集:農家は菌と仲良しだ 今さら聞けない堆肥とボカシと微生物の話

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:農家は菌と仲良しだ 今さら聞けない堆肥とボカシと微生物の話

うかたま
特集:冬のおいしい贈り物 

農文協

定価:802円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:冬のおいしい贈り物 野菜くずを土に還す

失敗しない殺ダニ剤と天敵の使い方

國本佳範 編著

定価:2,376円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

極小の大害虫ハダニ。薬剤の選び方・散布動作の改善や、天敵たちによる連携プレー攻撃で防ぐ!

味をよくし、受託を組み合わせてフル稼働

小池芳子

定価:2,268円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

味をよくするための素材と調味料の選択・使いこなしと、実践的な農産加工所経営の勘どころ。

村落社会研究ジャーナル

日本村落研究学会

定価:1,296円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

村研アーカイヴス「家族制度と日本社会(1954年東大講義録)」(1)ほか

地域で止める獣害対策シリーズ

農文協

定価:10,800円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

獣種ごとの行動パターンと、それをふまえた“総合的な獣害対策”で成果を上げる方法がわかる。

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