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それでも「ふるさと」あの日から10年
原子力に未来を夢みた町に生きて

豊田直巳 写真・文

定価:2,200円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

「原子力明るい未来のエネルギー」の標語を考えた双葉町民の事故後の想いと町の教訓を伝える。

キャンドル、蜜ろうラップ、木工クリームなど

安藤竜二

定価:2,640円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

自然な色を活かしたキャンドルやハンドクリーム作りなど、この1冊でわかる蜜ろうのすべて。

特集:農家が教える 免疫力アップ術

農文協

定価:838円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

農家が教える 免疫力アップ術 庭先西洋ミツバチ入門 有機農業コツのコツ

特種:冬ごもりのレシピ/ふるさとの正月料理

農文協

定価:817円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

冬ごもりのレシピ ことこと煮込み料理 /ふるさとの正月料理 全国雑煮図鑑

別冊 現代農業

農文協

定価:1,650円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

タネ採り初心者の疑問や不安にやさしく答える。強いタネが採れて、タネ交換もできる。

戸門秀雄

定価:4,070円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

東の名川・越後魚野川で、さまざまな魚の漁法・漁具・食べ方・伝承などを古老から聞き書き。

特集:安い、早い、かゆいところに手が届く 農家の土木

農文協

定価:838円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

農道・水路の自主施工、溝掘り・側溝掃除、田んぼを直す、バックホーのアタッチメント

知らなきゃ損する

鈴木武・林田雅夫・高久悟

定価:1,980円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

新型コロナ対応も含む令和2年税制改正を織込んだ令和3年確定申告用最新版。節税の知恵満載。

日本農業の動き 208

農政ジャーナリストの会

定価:1,320円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

世界の食料需給や日本の食料自給率、また地球温暖化や気象災害の問題に迫る。

年報 村落社会研究 56
村落研究の新たな地平

日本村落研究学会 企画

定価:7,370円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

地域社会と移動者の社会関係をあぶり出し、移動者、定住者の細やかな意味づけや情動に迫る。

最新農業技術
特集:アスパラガスの品種と増収技術

農文協

定価:6,600円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

アスパラガスの品種と増収技術の最新データ、トマト・イチゴ・キュウリの環境制御新技術など。

特集:日本の果物(特集アドバイザー 中澤弥子 長野県立大学健康発達学部教授)

味の素食の文化センター

定価:785円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

日本人は果物をどのように食べているか・食べてきたか。果物開発・生産最前線。

富田晃
米野智弥

定価:2,420円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

大玉・良食味果をつくる栽培管理の基本と樹づくりの実際技術を、山形・山梨共著で丁寧に解説。

特集:大公開! 農家の手ワザ ヒモ&ロープ

農文協

定価:838円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:大公開! 農家の手ワザ ヒモ&ロープ 

別冊うかたま 伝え継ぐ 日本の家庭料理

日本調理科学会 企画・編集

定価:1,760円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

くるみ雑煮にはまぐり雑煮、ふなずしにじゃじゃ豆、落花生なますに辛子れんこんなど100種。

特集:暮らしと仕事をこの家で。

泰文館

定価:1,257円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

暮らしと仕事をこの家で。この地で生活する。わが家を設計する。

小さい農業で稼ぐ
辛味種の栽培から加工まで

寺岸明彦

定価:1,870円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

激辛ブームで追い風が吹く国産辛味トウガラシの栽培から乾燥調製、七味唐辛子の加工まで。

免許返納問題に挑む むらの足 地方からコロナの壁に風穴を開ける

農文協

定価:943円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

免許返納問題に挑む むらの足 地方からコロナの壁に風穴を開ける

知らなきゃ損する

藤崎幸子
高久悟

定価:2,640円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

新しい「相続法」の全容をわかりやすく解説。「生産緑地22年問題」も含めた増補・新訂版。

ゆっくり楽しむ豆料理/はじめての自家製酵母パン

農文協

定価:817円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

ゆっくり楽しむ豆料理/はじめての自家製酵母パン/植物でつくるほうき

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