書誌一覧

現代農業

現代農業　2018年11月号

特集:もう止まらない!農家のモミガラ大活用

定価：823円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

特集:もう止まらない!農家のモミガラ大活用

農文協公開書誌 >> 全書百科 >> 百科 >> 最新農業技術

最新農業技術　野菜vol.11

特集:ネギ・ニラ・ホウレンソウの安定多収技術

定価：6,480円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

業務需要が高まるネギ、ニラ、ホウレンソウの多収技術、種なしスイカの育種と栽培などを解説。

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> 住む。

住む。

住む。67号(2018年11月秋号)

特集:家と庭の愉しみ。

泰文館編

定価：1,234円 （税込）
出版：泰文館

特集:家と庭の愉しみ。

農文協公開書誌 >> 教養書

絵でつづる　塗り壁が生まれた風景

左官仕事のフォークロア

小林澄夫文
村尾かずこ絵

定価：2,592円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

フォークロアな泥壁や土蔵、漆喰窯の跡などを訪ね、その技術、素材の魅力を、絵と文でつづる。

農文協公開書誌 >> 農業 >> 農家日記
農業書センターおすすめ >> カレンダー・暦・カルタ

農家日記

農家日記　2019年版

定価：1,620円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

日々の作業の記録や申告の記帳に使える日記帳。大きな記帳欄で記入しやすい。

農文協公開書誌 >> 農業 >> 食品加工

稼げる!　農家の手書きPOP&ラベルづくり

石川伊津著

定価：1,944円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

直売所などでつかうPOP・ラベルを自作する本。キャッチコピーのヒントや文字の書き方など。

農文協公開書誌 >> 経済書 >> 村落社会研究

村落社会研究

年報　村落社会研究54　イエの継承・ムラの存続

日本村落研究学会企画

定価：6,480円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

最新研究

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農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> うかたま

うかたま

うかたま52号(2018年秋号)

特集:秋のごちそう　野山のナッツ　畑のナッツ

定価：802円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

特集:秋のごちそう　野山のナッツ　畑のナッツ

現代農業

現代農業　2018年10月号

特集:今さら聞けない肥料選びの話

定価：823円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

特集:今さら聞けない肥料選びの話

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農文協公開書誌 >> 農業 >> 食品加工

別冊現代農業

別冊現代農業　農家が教える　タネと皮活用百科

捨てるな　野菜・果物の生命力

定価：1,728円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

野菜・果物のタネや皮には生命のエキスがいっぱい。健康に良い効能とおいしい食べ方を紹介。

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農文協公開書誌 >> 農業 >> 果樹

最新農業技術　果樹vol.11

特集:モモ生理、品種と基本の技術ほか

定価：6,480円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

モモを大特集。ウメ露茜つくりこなし、ナシの果実障害、カンキツ根域制限高うねマルチ栽培も。

現代農業

現代農業　2018年9月号

特集:山で、畑で小さく稼ぐ　秋、キノコにわくわく

定価：823円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

特集:山で、畑で小さく稼ぐ　秋、キノコにわくわく

農文協公開書誌 >> 全集 >> その他 >> 生活工芸双書

地域資源を活かす　生活工芸双書

萱(かや)

柳沢直著
柏春菜著
竹田勝博著
松本八十二著

定価：3,240円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

かつて萱場といわれたヨシやススキ原の利用と管理から、屋根の葺き替え、葭簀編みの技法まで。

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> 伝え継ぐ日本の家庭料理
農文協公開書誌 >> 生活 >> 料理

伝え継ぐ　日本の家庭料理

伝え継ぐ日本の家庭料理6　魚のおかず　いわし・さばなど

日本調理科学会企画・編集
農文協発行

定価：1,728円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

イワシ、サバ、アジからブリ、カツオに小魚やイカなど広く食べられてきた魚の多彩な料理集。

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> ヴェスタ

vesta

vesta　111号(2018夏号)

特集:食の分岐点

(公財)味の素食の文化センター編
藤本憲一特集アドバイザー

定価：771円 （税込）
出版：(公財)味の素食の文化センター

特集:食の分岐点

農文協公開書誌 >> 教養書 >> 民族・歴史・文化・紀行

現代に生きる　大蔵永常

農書にみる実践哲学

三好信浩著

定価：1,728円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

江戸農書で商品作物と農産加工による多角経営を説いた大蔵永常の精神の誕生と現代への継承。

農文協公開書誌 >> 健康 >> 子どもの健康

新版　ここがポイント!　学校救急処置

基本・実例、子どものなぜに答える

全国養護教諭サークル協議会企画
草川功監修
全養サ書籍編集委員会著

定価：2,700円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

学校救急処置の教科書として定評ある旧版を、最新の学校法規・医療技術に対応させた改訂新版。

農文協公開書誌 >> 農業 >> 野菜 >> その他
農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 農業 >> 別冊現代農業

農家が教える　野菜づくりのコツと裏ワザ

とんがり下まき、踏んづけ植え、逆さ植え、ジャガ芽挿し、L字仕立てなど

定価：1,620円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

土寄せなしで白ネギがとれる「穴底植え」など、野菜づくりがもっと楽しくなる裏ワザ集。

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 地域 >> 季刊地域
農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 農業 >> 増刊現代農業

季刊地域34号　2018年夏号

特集:地域力がものを言う獣害対策/TPP11・日欧EPA地方記者の視点

定価：926円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

特集:地域力がものを言う獣害対策/TPP11・日欧EPA地方記者の視点

現代農業

現代農業　2018年8月号

特集:台風・豪雨、猛暑に立ち向かう

定価：823円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

特集:台風・豪雨、猛暑に立ち向かう