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内山節著作集

内山節

定価:3,024円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

知床から屋久島まで日本全国の森を訪ね、「森と人間との営み」の回復を展望する。

現代農業
特集:追肥でトクする百科

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:追肥でトクする百科

うかたま
特集:カレー&ピース/沖縄の百年ごはん

農文協

定価:802円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:カレー&ピース/沖縄の百年ごはん

多様な生産生態と持続的発展の道

堀江武 編著

定価:4,104円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

現地に暮らしながら調査・研究した稲作生態の解析をもとに、個性的持続的発展の技術を提案。

現代農業特選シリーズ DVDでもっとわかる

農文協

定価:1,944円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

ワナで害獣を捕獲する。手づくりワナ、箱ワナ、くくりワナ、囲いワナなど。DVD52分付き。

秋冬・夏秋・春・初夏どりから葉ネギ、短葉ネギまで

松本美枝子

定価:1,944円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

スタンダードな秋冬どりを中心に、湿害を出さない水分管理や調製の勘所を紹介。葉ネギも網羅。

シリーズ田園回帰
地元に人と仕事を取り戻す

藤山浩

定価:2,376円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

毎年で1%の定住増と所得増を実現することで、持続する地域をつくるビジョンと戦略を提案。

野菜たっぷり160品!

農文協

定価:1,296円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

農家の自慢のレシピが大集合!カラダが喜ぶ健康料理や手づくり調味料、懐かしい郷土料理まで。

内山節著作集

内山節

定価:3,024円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

15歳の「僕」が、自分の存在に対する迷いから哲学の扉を開いていく異色の哲学入門。

生物科学
特集:昆虫食

日本生物科学者協会

定価:1,440円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:昆虫食

保健室
特集:子どもの成長と運動

全国養護教諭サークル協議会

定価:720円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:子どもの成長と運動

米ヌカ・育苗・マルチを使いこなす

東山広幸

定価:1,728円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

誰でもできる野菜42種の有機栽培術。どんな野菜でも育苗して、米ヌカやマルチを使う。

地球環境・異常気象・食料問題を土からみると

日本土壌肥料学会

定価:1,080円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

国連で決議された、2015年「国際土壌年」によせて、土壌専門家が語る実態と打開策。

現代農業
特集:減農薬特集 農薬のラベルに「系統」の表示が必要だ

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:減農薬特集 農薬のラベルに「系統」の表示が必要だ

松井賢一

定価:2,268円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

うまい鹿肉にするための捕獲解体法と獣臭なし軟らかく食べ易い調理法による一押しのレシピ集。

のらのら
特集:害虫はまかせろ!畑のヒーロー参上

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:害虫はまかせろ!畑のヒーロー参上

日本施設園芸協会 企画・編集

定価:7,344円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

この1冊で施設園芸と植物工場の資材、栽培技術、販売までの要点がわかる。

内山節著作集

内山節

定価:2,916円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

群馬県上野村に古民家を譲り受けた著者が、畑を耕し四季折々にむら人と交流する姿を描く物語。

vesta
特集:におい

(公財)味の素食の文化センター
高田公理 責任編集

定価:771円 (税込)
出版:(公財)味の素食の文化センター

科学的アプローチでにおいにせまるとともに、さまざまな民族や国の(食)文化に理解を深める。

農文協ブックレット

鈴木宣弘

定価:864円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

謂れなき岩盤規制攻撃論を排し、安全な暮らしを担保する地域社会を創り上げていく方途を提起。

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