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一生使える台所術

魚柄仁之助

定価:1,650円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

食べものを無駄にせず、格差社会をたくましく生き抜くための食のスキルをどう身につけるか。

かんがえるタネ
世界の見方が変わる三つの質問

藤原辰史

定価:1,650円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

「食べるとはどこまでが食べるなのか」。気鋭の歴史家が中高生と共に「食べる」の本質に迫る。

農文協

定価:1,100円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

「田舎の本屋さん」会員の7大特典暮らしづくり、地域づくりを応援します

農家日記

農文協

定価:1,650円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

日々の作業の記録や申告の記帳に使える日記帳。大きな記帳欄で記入しやすい。

季刊地域
ゆるがぬ暮らし

農文協

定価:3,772円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

「増刊現代農業」「農村文化運動」「21世紀の日本を考える」の3誌が一緒になって新創刊!…

季刊 vesta

味の素食の文化センター

定価:3,140円 (税込)
出版:(公財)味の素食の文化センター

「ヴェスタ」とは古代ローマの「カマドの女神」

月刊 現代農業

農文協

定価:10,056円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

農業・農村、食の今を伝える総合実用誌。

うかたま

農文協

定価:3,268円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

「食べることは暮らすこと」食材を採り、育て、おいしく食べる知恵と技を引き継ぎたい。

農文協ブックレット
タネと苗の未来のために

農文協

定価:990円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

種苗法改定を巡る論点を整理し育成権者の権利と農家の自家増殖の権利を分けて考える道を示す。

農文協

定価:22,000円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

国産アスパラガス周年化へ! 病害や天候に左右されない安定多収技術を徹底解説。

太茎多収のコツ

橋孝次

定価:1,320円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

味のよい注目の伝統野菜、のらぼう菜の多収栽培のコツとおいしい食べ方を農家が解説。

自然観の転換と川との共生

大熊孝

定価:2,970円 (税込)
出版:農文協プロダクション

災害多発時代、洪水と水害とは何かを再考し、今後の治水のあり方と自然観の再生を論じる。

最新農業技術
特集:トルコギキョウ新技術/冷涼地ダリア

農文協

定価:6,600円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

苗定植法など高品質トルコギキョウをつくる研究、東北のダリア事例、ホームユースフラワー情報

特集:農家の教養!? こっそり読もう 育苗&接ぎ木のワザ

農文協

定価:838円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:農家の教養!? こっそり読もう 育苗&接ぎ木のワザ

うねゆたかの田んぼの絵本
なぜ正月はやってくるの?★3/22発売予定

宇根豊
小林敏也

定価:2,970円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

むらの神様や行事の多くが稲作に関わっている。田んぼで命を引き継いできた先人の思いを知る。

うねゆたかの田んぼの絵本
土に石ころがないのはなぜ?

宇根豊
小林敏也

定価:2,970円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

田んぼの土はどのようにしてでき、水はどこから流れてくるのか? その驚きの仕組みにせまる。

都会を飛びだし、「自産自消」で豊かに暮らす

森永卓郎

定価:1,540円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

安全で楽しく豊かに暮らすには“トカイナカ”の小さな畑で「自産自消」するのがいちばん。

その軌跡と新たな構想

小田切徳美

定価:2,640円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

中山間地域等直接支払制度や地域興し協力隊、小さな拠点、過疎法等の現場実践と農村政策展望。

アイデア農具・小屋・棚DIY

農文協

定価:1,760円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

古今東西の農家の足場パイプと塩ビパイプの使い方。安くて工作がラクだから、自作自由自在。

特集:春のおやつ畑/ミツバチを飼う

農文協

定価:817円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:春のおやつ畑 たんぽぽカフェ ふるさとの春おやつ/ミツバチを飼う

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