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最新農業技術 野菜 vol.12  ★10/8発売予定

特集:タマネギ・ネギ・アスパラガスの安定生産

書誌詳細情報

最新農業技術 野菜 vol.12  ★10/8発売予定

特集:タマネギ・ネギ・アスパラガスの安定生産

著者 農文協

定価 6,600円 (税込)

ISBNコード 9784540190575

発行日 2019/10

出版 農山漁村文化協会

判型/頁数 B5 280ページ

在庫 予約受付中

この本のジャンル

解説

タマネギを大特集。端境期に収穫する春まき新作型、雑草・貯蔵病害対策、転作畑の排水対策、機械化体系、直播栽培、兵庫の9tどり農家、北海道の春まき多収農家など。ほかにネギ・アスパラガス・イチゴの新技術も。

目次

目次
◆タマネギ――春まき新作型と雑草・貯蔵病害対策
 タマネギの原産と来歴
 日本におけるタマネギ育種の歴史
 春まき秋どり栽培(早期播種)
 秋まき普通栽培
 直播栽培(北海道)
 秋まき超早出し栽培
 おもな貯蔵病害とその対策
 春まきタマネギ栽培における窒素分施
 春まきタマネギ栽培における土壌凍結深の制御と効果
 フレコンバッグを利用した暖地タマネギの機械収穫・調製体系
 タマネギの除湿機利用乾燥貯蔵
 北海道訓子府町・飯田裕之 北はやて2号,オホーツク222,北もみじ2000ほか 8月上中旬〜9月どり
 宮城県岩沼市・農事組合法人林ライス 秋まき用品種を生かして春まき栽培10a 5.8t(もみじ3 号,ネオアース)
 兵庫県南あわじ市・碇茂 秋まき6月収穫(ターザン,もみじの輝ほか)で反収9t

◆ネギ――新作型と栽培・出荷調製の効率化
 ネギの性状と植物としての位置
 水稲育苗箱を利用した小ネギの簡易養液栽培
 秋田県・あきた白神農業協同組合 作期拡大のための7 月どりハウス越冬大苗栽培(夏扇パワー,夏扇4号)
 福井県大野市・廣田憲徳 春どり,夏秋どり(夏扇パワー,羽緑一本太ほか)

◆アスパラガス――病害を防ぐ、端境期に稼ぐ
 主な病害とその対策
 茎枯病の防除法
 疫病の防除法
 ウォーターカーテン保温栽培
 北海道美幌町での11月初旬出荷の伏込み促成栽培

◆イチゴ――授粉の新技術
 新たな花粉媒介昆虫「ビーフライ」

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10/8 発売予定

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