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現代農業特選シリーズ DVDでもっとわかる

農文協

定価:1,980円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

浮きワラなしの浅水さっくりスピード代かき法や雑草対策に有効な深水代かきを映像つきで紹介。

多田千佳
米林宏昌

定価:1,540円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

ペットボトルの中に牛の胃を再現!? 家庭でできるバイオガスのつくり方と使い方。

農文協

定価:33,000円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

後継者・新規就農から、担い手・大規模法人経営、稲作名人・小規模直売経営まで、必携の書。

季刊地域
ゆるがぬ暮らし

農文協

定価:3,772円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

「増刊現代農業」「農村文化運動」「21世紀の日本を考える」の3誌が一緒になって新創刊!…

季刊 vesta

味の素食の文化センター

定価:3,140円 (税込)
出版:(公財)味の素食の文化センター

「ヴェスタ」とは古代ローマの「カマドの女神」

月刊 現代農業

農文協

定価:10,056円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

農業・農村、食の今を伝える総合実用誌。

うかたま

農文協

定価:3,268円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

「食べることは暮らすこと」食材を採り、育て、おいしく食べる知恵と技を引き継ぎたい。

これでつくれる「額面蜂児」

干場英弘

定価:1,980円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

強勢群=額面蜂児の状態を目指すハチの密度管理が、ハチの習性・生態とセットでよくわかる。

特集:抜く 埋める 枯らす 雑草とガチンコ知恵くらべ

農文協

定価:838円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:抜く 埋める 枯らす 雑草とガチンコ知恵くらべ

おいしい15種 ラクに育てて ひと稼ぎ

農文協

定価:1,760円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

庭先や畑や裏山でできるキノコ15種の栽培法。味わいは天然物と同等! とっておきレシピも。

日本農業検定1級対応

日本農業検定事務局

定価:2,970円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

「農業全般」「環境」「食」「作物栽培」に関する90の最新テーマで日本農業の今と課題を学ぶ

日本農業検定2級対応

日本農業検定事務局

定価:2,090円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

農業とは何か?から、 スマート農業、地球温暖化、食の実態、作物の生育など実用知識満載。

日本農業検定3級対応

日本農業検定事務局

定価:1,540円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

私たちが健康に生きるために、農と食の大切さを確認し農の応援団になるための基礎知識を得る。

特集:山に 農地に むらに 木を植える/追悼企画 ペシャワール会・中村哲さん

農文協

定価:943円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

山に 農地に むらに 木を植える ペシャワール会・中村哲さん

農文協出版史で綴る農家力・地域力 2010-2019

農文協

定価:2,970円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

農文協の2010年代の出版活動を振り返ると、激動期を生きた農家と地域の底力が見えてくる。

絵本 世界の食事

銀城康子
加藤タカ

定価:2,750円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

食事の基本は、主食のインジェラと副食のワット。アフリカ北東部、伝統的な食事と暮らし。

特集 日々の道具と好きな家。

泰文館

定価:1,257円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集 日々の道具と好きな家。

最新農業技術
特集:花の環境制御技術、ICT活用

農文協

定価:6,600円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

鉢ものとバラの環境制御技術、ICT化。スカビオサ、多肉、ミモザの新しい経営の試みなども。

最新農業技術
特集:受精卵移植-基本技術から最新情報まで-

農文協

定価:6,600円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

牛の受精卵移植は近年,遺伝的能力の評価技術が進展。生体卵子吸引技術,体外受精技術なども。

KOJI for LIFE

なかじ

定価:1,430円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

小さな台所でもできる米麹のつくり方を紹介。甘酒、どぶろく、稲麹からの麹つくりまで。

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