書誌一覧

定価：2,160円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

「山は儲からない」は思い込み。自分で切れば意外とお金になる。稼ぐためのコツを楽しく解説。

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> ヴェスタ

季刊　vesta

vesta　定期購読申込み(最新号2017年夏号より)

味の素食の文化センター編

定価：3,084円 （税込）
出版：(公財)味の素食の文化センター

「ヴェスタ」とは古代ローマの「カマドの女神」

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 農業 >> 現代農業

月刊現代農業

月刊　現代農業　定期購読申込み(最新号2017年10月号よりのご注文)

定価：9,876円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

農業・農村、食の今を伝える総合実用誌。

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> うかたま

うかたま

季刊　うかたま　定期購読申込み(最新号2017年秋号からのご注文)

定価：3,208円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

「食べることは暮らすこと」食材を採り、育て、おいしく食べる知恵と技を引き継ぎたい。

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> 住む。

住む。

住む。63号(2017年11月秋号)

特集:自分たちでつくる家。

泰文館編

定価：1,234円 （税込）
出版：泰文館

特集:自分たちでつくる家。

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> 伝え継ぐ日本の家庭料理
農文協公開書誌 >> 生活 >> 料理

伝え継ぐ　日本の家庭料理

伝え継ぐ日本の家庭料理　全16巻　★11月4日より発行・年4冊

日本調理科学会企画・編集
農文協発行

定価：27,648円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

今だからこそ伝えたい、日本各地の家庭の味　『日本の家庭料理』ついに刊行!

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> 伝え継ぐ日本の家庭料理
農文協公開書誌 >> 生活 >> 料理

伝え継ぐ　日本の家庭料理

伝え継ぐ日本の家庭料理3　すし　★11月4日発行予定　予約受付中

ちらしずし・巻きずし・押しずしなど

日本調理科学会企画・編集
農文協発行

定価：1,728円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

ちらしずし・巻きずし・押しずしなど

農文協公開書誌 >> 健康 >> 歯

インプラントの最新治療　★9/27日発売予定

辻本仁志著

定価：1,728円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

歯を体全体との関係に於いて診、1万5千超の実際の治療例を最新の「ガイド手術」も含め解説。

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> うかたま

うかたま

うかたま48号(2017年秋号)

特集:秋のおかず手帖

定価：802円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

特集:秋のおかず手帖

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 農業 >> 現代農業

現代農業

現代農業　2017年10月号

特集:土肥特集　今さら聞けない土と肥料の話きほんのき

定価：823円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

特集:土肥特集　今さら聞けない土と肥料の話きほんのき

農文協公開書誌 >> 健康 >> 食と健康

健康双書

図解　食卓の薬効事典★10/11頃発売予定

野菜・豆類・穀類50種

池上文雄著

定価：2,376円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

食卓に上る野菜・豆類・穀物のもつ健康増進効果、漢方の薬効、民間療法的利用法を図解で紹介。

農文協公開書誌 >> 農業 >> 特産 >> 樹木

林ヲ営ム　★10月20日頃発売予定

木の価値を高める技術と経営

赤堀楠雄著

定価：2,160円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

育林・造材の各段階で選別を徹底し、木の価値を高める林家の技術と経営、木材マーケティング。

農文協公開書誌 >> 全書百科 >> 百科 >> 最新農業技術
農文協公開書誌 >> 農業 >> 肉牛

最新農業技術　畜産　vol.10

特集:黒毛和種の種雄牛情報　

定価：6,480円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

宮城全共の本年、特集は黒毛和種の種雄牛情報。家畜改良事業団、北海道から沖縄県まで収録。

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 農業 >> 現代農業

現代農業

現代農業　2017年9月号

特集:田畑のイベント上手になる

定価：823円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

特集:田畑のイベント上手になる

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> その他 >> 生物科学

生物科学

生物科学　69巻1号(2017年8月)　

特集:大震災と生物学研究者

日本生物科学者協会編

定価：1,440円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

特集:大震災と生物学研究者

多面的機能支払　活動実践マニュアル6　農業用施設の点検・機能診断と補修　

農文協公開書誌 >> 農業 >> 経営 >> 多面的機能支払活動実践マニュアル
農文協公開書誌 >> 農業 >> 機械資材施設

多面的機能支払　活動実践マニュアル6

農文協企画・制作

定価：864円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

農業用施設(農地、開水路、パイプライン、農道、ため池)の点検・機能診断と補修の仕方を解説

農文協公開書誌 >> 教養書 >> 地域・環境・エコロジー

ごみを資源にまちづくり

中村修著

定価：1,944円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

生ごみと汚泥をメタン発酵で液肥に転換し発電も。焼却炉や下水道もいらない驚きのまちづくり。

農文協公開書誌 >> 農業 >> 肉牛

名人が教える　和牛の飼い方　コツと裏ワザ　★重版中

定価：2,484円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

「現代農業」の和牛記事の傑作選。牛の病気・ケガの治し方、肥育で伸びる子牛の育て方等。

農文協公開書誌 >> 農業 >> 作物 >> ムギ類

小麦1トンどり

薄まき・しっかり出芽　太茎でくず麦をなくす

高橋義雄編著

定価：2,160円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

1トンどりを目指す、「まきつけ八分作」技術による超多収小麦栽培の手引き。

農文協公開書誌 >> 全書百科 >> 百科 >> 最新農業技術
農文協公開書誌 >> 農業 >> 果樹

最新農業技術　果樹vol.10

ブドウ・シャインつくりこなしの新技術/休眠期施肥から生育期施肥へ

定価：6,480円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

ブドウ・シャインつくりこなし、省力・低コストの新肥培管理、ナシ盛土式根圏制御栽培法など。