農文協 編

定価：1,760円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

古今東西の農家の足場パイプと塩ビパイプの使い方。安くて工作がラクだから、自作自由自在。

農文協 編

定価：1,980円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

浮きワラなしの浅水さっくりスピード代かき法や雑草対策に有効な深水代かきを映像つきで紹介。

農文協 著

定価：1,100円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

「田舎の本屋さん」会員の7大特典暮らしづくり、地域づくりを応援します

農文協 編

定価：1,650円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

日々の作業の記録や申告の記帳に使える日記帳。大きな記帳欄で記入しやすい。

農文協 編

定価：3,772円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

「増刊現代農業」「農村文化運動」「21世紀の日本を考える」の3誌が一緒になって新創刊!…

味の素食の文化センター 編

定価：3,140円 （税込）
出版：(公財)味の素食の文化センター

「ヴェスタ」とは古代ローマの「カマドの女神」

農文協 編

定価：10,056円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

農業・農村、食の今を伝える総合実用誌。

農文協 編

定価：3,268円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

「食べることは暮らすこと」食材を採り、育て、おいしく食べる知恵と技を引き継ぎたい。

日本調理科学会 企画・編集

定価：1,760円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

ほくほくのいも、みっちり煮つめた大豆の煮豆、ぷるぷるの寒天寄せなど、多彩な食感の88品。

ジョン・F・エンブリー 著
田中一彦 訳

定価：4,950円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

米国人人類学者による、協同活動、自治、家族や教育、宗教、行事など戦前農村の克明な記録。

後藤敏美 著

定価：3,080円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

気候変動への対応を踏まえ栽培管理を1から見直すとともに高温対策や簡易雨除け栽培も新解説。

味の素食の文化センター 編

定価：785円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

生活様式からみる各国・地域の台所。近代日本における台所のモデル。台所文化考。

園山民平 著

定価：1,540円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

昭和23年から29年にかけ県内を踏査、採譜し、昭和32年に出版された民謡集を復刻。

農文協 編

定価：838円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

特集:一石何鳥!?すごいぞ、有機物マルチ もうやめられない有機物マルチ驚きの効果

内山節 著

定価：3,850円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

在野の哲学者が、政治・経済・思想の3つの切り口で現代社会と未来社会の構想を語った講義録。

農文協 編

定価：1,760円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

農家の技術と地域の仕事がわかる事典。384の用語収録。元気がわいてくる。

池谷和信 編
味の素食の文化センター 企画

定価：5,940円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

ゴリラと人間の食の違い、狩猟採集からインスタントにスカイプ飯まで、食の根本と未来の姿。

農文協 編

定価：943円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

●特集 地エネ・山・炭・堆肥… 脱炭素化のワザ　農家・農村が先進地

泰文館 編

定価：1,257円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

家と近隣の住宅、家族と個人のつながりを考える。 住宅を起点につながりを取り戻すために。

古賀康正 著

定価：2,200円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

アジア・アフリカの農民と技術の関係を、村に生まれた籾の賃搗き加工所=農村精米所から描く。