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古藤俊二

定価:1,620円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

JA資材センターのカリスマ店長が、貴方のあらゆる野菜つくりの疑問に答えます。

加工・直売・幸せ家族農業で30a 1200万円

西田栄喜

定価:1,836円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

「日本一小さい専業農家」が教える、野菜つくり、加工の技と売り方のコツ。

季刊 vesta

味の素食の文化センター

定価:3,084円 (税込)
出版:(公財)味の素食の文化センター

「ヴェスタ」とは古代ローマの「カマドの女神」

月刊 現代農業

農文協

定価:9,876円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

農業・農村、食の今を伝える総合実用誌。

うかたま

農文協

定価:3,208円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

「食べることは暮らすこと」食材を採り、育て、おいしく食べる知恵と技を引き継ぎたい。

作業の基本とコツ

若梅健司

定価:1,728円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

栽培歴70年の農家がトマトつくりの極意を豊富な図でわかりやすく解説。

生育診断と温度・環境制御

吉田剛

定価:2,376円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

大きく稼げる長期多段どり栽培。長期戦をうまく舵取りするための環境制御技術を詳述。

現代農業
特集:とるぞ 稼ぐぞ 食べるぞ エダマメに乾杯!

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:とるぞ 稼ぐぞ 食べるぞ エダマメに乾杯!

うかたま
特集:夏だからおやつ!/夏の暮らしに映えるもの ガラスの器 木の器

農文協

定価:802円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:夏だからおやつ!/夏の暮らしに映えるもの ガラスの器 木の器

生物科学
特集:植物RNA代謝制御研究の最前線:植物の在り方をRNAから読み解く

日本生物科学者協会

定価:1,440円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:植物RNA代謝制御研究の最前線 植物の在り方をRNAから読み解く

現代農業ビデオシリーズ
コスト1/3をめざす サトちゃんのコメづくり

農文協 企画制作

定価:24,300円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

時間も燃費も最小限、サトちゃんの作業改善の工夫が満載。各地の農家の“現場の悩み”も解決。

現代農業
特集:減農薬大特集 アブラムシかしこく叩く

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:減農薬特集 アブラムシ

のらのら
特集:植物パワーをミカタに!つくろう“魔法の液体”

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:植物パワーをミカタに!つくろう“魔法の液体”

村落社会研究ジャーナル

日本村落研究学会

定価:1,296円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

論文ほか

千曲市食の風土記編纂委員会 編集・発行
池田玲子 監修

定価:1,728円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

昭和30年代の信州千曲市の食生活と暮らしを季節と人生の移ろいの中に古老からの聞書きで描く

vesta
特集:酒と食

(公財)味の素食の文化センター
高田公理 特集アドバイザー

定価:771円 (税込)
出版:(公財)味の素食の文化センター

特集:酒と食

農文協

定価:1,944円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

集落営農の収支改善、世代交代、米販売、地域の課題解決などの打開策を示す。

健康双書
自分と出会うための身体技法

五十嵐郁代
五十嵐善雄

定価:1,836円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

体を動かすことで自己治癒力を引き出して心の不調を和らげる。その結果、服薬量も減っていく。

現代農業
特集:初期除草の知恵 虎の巻

農文協

定価:823円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:初期除草の知恵 虎の巻

特集:どれがいい?むらの仕事のカタチ

農文協

定価:926円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

特集:どれがいい?むらの仕事のカタチ

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