書誌一覧

それでも「ふるさと」

「孫たちは帰らない」けれど

失われた「ふるさと」を求めて

豊田直巳写真・文

定価：2,160円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

自然に生かされた故郷と第二の故郷となった仮設との間でゆれるお年寄りの日常や想いを活写。

それでも「ふるさと」

「負けてられねぇ」と今日も畑に

家族とともに土と生きる

豊田直巳写真・文

定価：2,160円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

原発災害後も自らを鼓舞し、仮設から畑に通い続ける家族の姿を活写。

それでも「ふるさと」

「牛が消えた村」で種をまく

「までい」な村の仲間とともに

豊田直巳写真・文

定価：2,160円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

牛が消えた後も再び草を刈り、種をまき始める元酪農家の姿を活写。

それでも「ふるさと」　全3巻

豊田直巳写真・文

定価：6,480円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

原発災害で何が起こったのか、それをどう記憶し、どう生きるかを臨場感ある写真と文でつづる。

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農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 農業 >> 増刊現代農業

季刊地域

季刊地域　定期購読申込み(2019年夏号から)

ゆるがぬ暮らし

定価：3,704円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

「増刊現代農業」「農村文化運動」「21世紀の日本を考える」の3誌が一緒になって新創刊!…

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> ヴェスタ

季刊　vesta

vesta　定期購読申込み(最新号2019年夏号より)

味の素食の文化センター編

定価：3,084円 （税込）
出版：(公財)味の素食の文化センター

「ヴェスタ」とは古代ローマの「カマドの女神」

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月刊現代農業

月刊　現代農業　定期購読申込み(最新号2019年9月号よりのご注文)

定価：9,876円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

農業・農村、食の今を伝える総合実用誌。

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うかたま

季刊　うかたま　定期購読申込み(最新号2019年夏号からのご注文)

定価：3,208円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

「食べることは暮らすこと」食材を採り、育て、おいしく食べる知恵と技を引き継ぎたい。

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 生活 >> うかたま別冊
農文協公開書誌 >> 生活 >> 料理

伝え継ぐ　日本の家庭料理

伝え継ぐ日本の家庭料理14　漬物・佃煮・なめ味噌

日本調理科学会企画・編集
農文協発行

定価：1,728円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

野菜や梅、魚介などの漬物に、佃煮や金山寺味噌、ゆずこしょうも手づくりで。ご飯の供が満載。

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 農業 >> 別冊現代農業
農文協公開書誌 >> 農業 >> 防除農薬

別冊　現代農業

現代農業別冊　今さら聞けない農薬の話　きほんのき(2019年7月号)

定価：1,620円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

農薬の成分から選び方、混ぜ方までQ&A方式でよくわかる。効かせ方上手になって減農薬に。

農文協公開書誌 >> 農業 >> 経営

就農への道

多様な選択と定着への支援

堀口健治編著
堀部篤編著

定価：2,592円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

親元就農、新規独立就農、雇用就農の数や特徴、工夫、受け入れる側の対応や工夫、各種支援策。

農文協公開書誌 >> 経済書 >> 農村社会

地域おこし協力隊　10年の挑戦

椎川忍　
 小田切徳美　
 佐藤啓太郎　
 地域活性化センター　
 移住・交流推進機構(JOIN) 編著

定価：1,944円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

協力隊は地域住民と協働して何を成し遂げたか。現場のレポートと識者による効果の検証・提言。

農文協公開書誌 >> 農業

平成農業技術史　★9/18発行予定

(公社)大日本農会編
八木宏典監修
西尾敏彦監修
岸康彦監修

定価：8,640円 （税込）
出版：農山漁村文化協会

食と農のあり方が激変した平成の時代を、農業技術の開発・普及の側面からとらえなおす。

農文協公開書誌 >> ビデオ(DVD・VHS) >> ●稲作 >> イナ作作業名人になる!

DVD　イナ作作業名人になる!　全4巻

コスト1/3をめざす　サトちゃんのコメづくり

農文協企画制作

定価：43,200円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

時間も燃費も最小限、サトちゃんの作業改善の工夫が満載。各地の農家の“現場の悩み”も解決。

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 農業 >> 現代農業

現代農業　2019年9月号

特集:農家の腰痛回避術　収穫作業編

定価：823円 （税込）

農の仕事は腰が命!　作業で腰を痛めない構え方、働き方、持ち方　屈まない収穫、ラクに運ぶ

農文協公開書誌 >> 農業 >> 果樹 >> 栽培の基礎

基礎からわかる　おいしいカキ栽培　★9/12発売予定

倉橋孝夫著
大畑和也著

定価：2,484円 （税込）

「最適LAI早期確保」の生産技術をベースに、高品質収量を実現するリクツとその道筋を示す。

農文協公開書誌 >> 農業 >> 果樹 >> 栽培の基礎

基礎からわかる　おいしいブドウ栽培　★9/9発売予定

小林和司著

定価：2,160円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

シャインが牽引した大粒・種なし・皮ごと時代のブドウづくりを、各作業ステージ別にガイド。

日本農業の動き　202号　動物たちの命と向き合う獣医師の現在　　★8/29発売予定

農文協公開書誌 >> 教養書 >> 食と農業

日本農業の動き

農政ジャーナリストの会編

定価：1,296円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

畜産と食、さらにペット飼育をも支える獣医師の役割や獣医学教育のあり方、獣医療の倫理とは?

農文協公開書誌 >> 雑誌 >> 農業 >> 別冊現代農業

別冊　現代農業

農家が教える　痛快キノコつくり　★9/5発売予定

おいしい15種、ラクに育てて、ひと稼ぎ

定価：1,728円 （税込）

庭先や畑や裏山でできるキノコ15種の栽培法。味わいは天然物と同等!　とっておきレシピも。

農文協公開書誌 >> 全集 >> その他 >> 生活工芸双書

地域資源を活かす　生活工芸双書

藍(あい)

吉原均著
山崎和樹著
川西和男著

定価：3,240円 （税込）
出版：農山漁村文化協会(農文協)

植物特性、品種と栽培、阿波藍、生葉・煮出し・ブドウ糖建て、型染め、たたき染め、重ね染め。