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日本畜産振興会

定価:1,619円 (税込)
出版:日本畜産振興会

特集 現場で生かせる環境対策の知識と動向

日本畜産振興会

定価:1,619円 (税込)
出版:日本畜産振興会

特集 現場で生かせる環境対策の知識と動向

日本畜産振興会

定価:1,619円 (税込)
出版:日本畜産振興会

特集 現場で生かせる環境対策の知識と動向

北海道協同組合通信社

定価:943円 (税込)
出版:北海道協同組合通信社

技術特集 2021年の新品種と新技術

デーリィマン社

定価:2,530円 (税込)
出版:デーリィマン社

新企画 連載ご当地”ヨーグルト酒”

トリスタン・シカール
ヤニス・ヴァルツィコス イラスト
河清美

定価:2,970円 (税込)
出版:パイインターナショナル

世界中の代表的なチーズ約400種類の生産地や原料、味わいの特徴を紹介。

おいしい・楽しい・抗菌・抗ウイルス・抗酸化ハーブ

石川久美子
下司高明

定価:1,540円 (税込)
出版:講談社

ハーブを育てたいと思った時の最初の1本として最適な、初心者にも育てやすいハーブです。

〈食べる〉のどこに倫理はあるのか

ポール・B.トンプソン
太田和彦

定価:3,520円 (税込)
出版:勁草書房

“食べる”に偏在する倫理。

本間真二郎

定価:1,430円 (税込)
出版:マキノ出版

本間家の一年は農作業がベース。土をいじる。菌とたわむれる。ニューノーマル健康法。

上原巌

定価:2,420円 (税込)
出版:コロナ社

日本の代表的な造林樹木を取り上げ,その特徴や成長特性、相性などをわかりやすく説明。

水野仁輔

定価:1,760円 (税込)
出版:大和書房

組み合わせで自由自在! 自分好みの味になる!

東雲輝之

定価:2,420円 (税込)
出版:秀和システム

狩猟で生きる。狩猟をマネタイズし、ビジネスとして考えるための本。

アリの世界

エドワード・O.ウィルソン
大河原恭祐 監訳
川岸史

定価:2,000円 (税込)
出版:ニュートンプレス

ピューリッツァー賞受賞のウィルソン博士が教えてくれるアリの世界の物語。

山本洋子

定価:1,540円 (税込)
出版:世界文化社

大人なら知っておきたい「いま飲むべき日本酒ガイドブック」ともいえる1冊です。

花や実を育てる飾る食べる

ガーデンストーリー

定価:1,760円 (税込)
出版:KADOKAWA

暮らしが楽しくなるアイデアをたっぷり紹介します。

植松良枝

定価:1,650円 (税込)
出版:プレジデント社

個性的な野菜を紹介するとともに、その野菜でつくるレシピをそれぞれ4つ紹介!

プロのコツがわかる!

酒川香

定価:1,540円 (税込)
出版:西東社

好評ロングセラーの完全リニューアル版。

園山民平

定価:1,540円 (税込)
出版:農山漁村文化協会(農文協)

昭和23年から29年にかけ県内を踏査、採譜し、昭和32年に出版された民謡集を復刻。

農村における中間支援機能に注目して

阪井加寿子

定価:1,980円 (税込)
出版:筑波書房

農村における中間支援機能に注目して論じていく。

筒井一伸 編著
小林悠歩 編著

定価:1,650円 (税込)
出版:筑波書房

農山村と学生がよりよい関係づくりができるよう,農山村側のノウハウをまとめた。

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